保鲜袋会不会出现渗油现象
保鲜袋主要的目的是隔绝***和病毒，确保食物不会腐坏。因此按照设计，保鲜袋本来就应该能透过中小分子，否则就不是保鲜袋了。完全隔绝气体和水分的话，食物也会闷坏，在低氧条件下形成另一种不好现象。理想的状态是，保鲜袋不隔绝氧气，让厌氧***不能生存，同时隔绝***，空气中漂浮的一般喜氧***也不能进入食物。
仔细研究的话，可以发现保鲜袋的说明书一般都介绍了透氧、透气率等指标。为什么氧气、二氧化碳、水分子能透过塑料膜呢？因为构成塑料膜的高分子化合物，比如聚乙烯是很多分子链缠绕在一起构成的，之间有或大或小的空隙可以让分子通过。二氧化碳、氧气的分子量是几十，油分子的分子量是几百。要确保大多数孔洞能通过氧气和水分子，就不可避免有些大孔洞能让油分子慢慢地挤过去。所以保鲜袋是渗油的。
保鲜袋和塑料袋的区别：
保鲜袋一般是使用以下三种材质制成：聚乙烯(PE)、聚(PVC)。其中，蔬菜包装袋供应商，PE、PVDC保鲜袋相对安全，蔬菜包装袋，PE主要用于水果蔬菜的包装，PVDC主要用于一些熟食的包装。
塑料袋原材料一般是高密度聚乙烯和低密度聚乙烯，前者就是超市的购物袋，摸起来很硬，后者多用于包装食品，摸起来较软。
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传统的保鲜膜能够起到包装的作用同时也具有保存的效果，但是不能满足市场对保鲜的需求，因此大量的保鲜膜被开发出来。蔬菜防雾袋不仅仅具有保鲜膜的功能，蔬菜包装袋加工厂家，同时也进一步提高了水果和蔬菜的新鲜程度。保鲜膜中没有氧气，果蔬就会停止呼吸导致果蔬出现腐烂的现象，而氧气过多会加快果蔬的呼吸速度，导致果蔬枯萎。因此氧和二氧化碳控制多少的进入可以选择使用薄膜保鲜袋来实现。
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