蒸煮漂烫机主要用于蔬菜、花瓣类植物的加工使用。漂烫机的目的是保色的作用。漂烫机内部的水分为热水，加热方式为电加热或蒸汽加热，大多采用蒸汽加热的方式，这样长期使用比较划算。
漂烫机在使用的过程中完全采用机械化操作，无需人工。物料通过网带/输送带或者人工的方式把物料送进漂烫机内，物料在漂烫机内部的设备通过变频控制，可以根据不同的产品工艺来设定漂烫的时间。
一般漂烫完成的产品需要在经过强流风干机，把产品表面的残留的水分吹干，荠菜流水线质量好价格低，这样不影响下到工序的操作，减少人工等待的时间，增加了企业的效益。
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漂烫机加热方式采用蒸汽加热或电加热。设备操作简单，产量高，自动控温装置、双层保温材料，是目前国内***的食品，商用不锈钢流水线质量好价格低，蔬菜漂烫设备。该设备可根据客户的要求定做。
该漂烫机有蒸煮机，冷却机、沥水机等组成。整机采用SUS304不锈钢制作，漂汤温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳，油菜流水线质量好价格低，噪音低，伸缩性小，不易变形，易***。水温由温控仪自动控制，速度采用变频调速。主要适用于根茎类、脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼等产品的漂烫。
该漂烫机很大特点是在生产过程中实现了自动化和流水作业，减省了人工环节，提高了产能，节约了成本。同样也适用于禽蛋、肉类、鱼类、贝壳等的卤制和熟化，以及蔬菜类、海带、菌类等的杀青。采用汽泡水浴清洗．本清洗机采用汽泡清洗，贵州流水线质量好价格低，适用于片类蔬菜的清洗，可根据产品的量来定作。
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蔬菜漂烫机传动系统为无级调速，供用户加工中根据各种物料选择不同预煮漂烫时间及网链输送速度的要求，本机采用横卧的摆放方式，由于运动部件的带动，变速箱 内的零部件基本上都能得到良好的润滑效果；预煮漂烫机采用横卧的摆放方式， 润滑油没有渗出流出现象，且润滑油的添加频率大大降低；由于采用横卧的摆放方式，润滑油不会进入电机.流水线质量好价格低
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