使用扒谷机的时候因仓内的光照和空气质量较差，会有一定的安全风险。另外，由于存放一段时间后，仓内大豆可能发生板结，其堆积角度大大超过自流角，甚至出现结拱。如果派遣操作工进入仓内清理，稍有不慎，极易造成板结大豆的滑动，甚至坍塌，可能导致人员***。为安全起见，建议各加工厂应采用清仓机自动清理，在清理期间，严格禁止任何人员进入筒仓。这样做即安全，又可提高工作效率。
经清理扒谷机后的粮食作为下层筛的筛上物排出。如换装较大筛孔的筛面，也可作初步清理用。往复振动筛 由偏心轴或自衡振动器驱动,一般装有3层筛面。大杂质在上层短筛上排出;大的异种粮粒在2层筛上排出;小杂质穿过3层筛筛孔排出。粮食进机和出机都经过吸风处理除去轻杂质。平面回转筛的筛体用4组吊杆悬吊,由平衡轮驱动作平面回转运动,有2层筛面。改变其结构和工作参数后，也可用于大米的碎米分级。
通常在筒仓中被粮食掩埋或困在粮食中有三种不同的原因:一是结顶的粮食坍塌，二是挂壁的粮食倒塌，三是被流动的粮食掩埋。筒仓粮食储运涉及到上面三种风险。粮食作业人员在粮食进出仓、倒仓时，需要了解流动粮食的风险，以及如何防止粮食掩埋的发生。
1. 结顶粮食的坍塌
当筒仓内粮食发霉、含水量高或保管条件差时，粮食就会变硬，颗粒粘在一起，在粮堆表面形成一个可以自我支撑的外壳。这会给人以错觉，似乎人站到粮面是安全的。工人却不知道粮面以下是否有粮食。