扒谷机自动输送部分：主要由扒谷部分扒的散粮，再经输送部分输出装车，省时省工，解决了用工难的问题。
自动升降部分：在扒粮时，从粮堆由高到低扒粮彻底干净。、自动行走部分：在扒粮时，还可以自动移动使用灵活方便（解决了人工推走难的问题）。
移动式螺旋扒谷机有两种形式，一种采用螺旋进料、刮板输送的结构形式，另一种由螺旋完成进料与输送;螺旋扒谷机也是一种可移动的连续作业散粮装卸设备，由于其结构简单、操作移动灵活、方便，应用广泛。
自走式扒谷机实现了粮食物流装备大产量、柔性化和自动化，对促进中国散食物流装备技术整体水平的提高，提升粮食流通“四散”化能力，推动行业科学技术进步起到了重要作用。经国内技查新，未见与该课题研究内容相同的报道。它的研制开发为行业增添一种新产品，为企业注入新活力，开辟新市场，实现了散粮出仓装备技术的跨越与升级。成果推广应用两年多来，取得了显著的经济效应与社会效应。
扒谷机所分离的杂质或物料和粮食颗粒的大小相似，而形状不同，如荞子、豌豆、无芒稗子、燕麦和大麦等。其典型设备有：
①螺旋分离机。没有运动部件，不需要动力设备，在其立轴上有一个大的外螺旋面包围着几个小的内螺旋面。粮食从顶部喂入内螺旋面的入口处,其中的球形种子类杂质由于滚动快、动量大,可在离心力作用下被抛向外螺旋面，并从其出口排出。粮食颗粒则沿各个内螺旋面流向各个出口。这种设备生产率低，只能作为辅机使用。
