小型斩拌机
工作原理
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。
技术参数
(1)外形尺土寸（mm ）---780*600*850.
(2)生产能力—10kg/ 锅
(3)斩锅动力—380V
(4)总功 率—4.1KW
(5)斩刀转速 --1480-2960r/min
(6)斩锅转速—— 9r/min
(7)斩刀数量—— 3把
高速斩拌机可以将去皮去骨的肉块斩成肉糜，并且还能将掺入的调味品、冰屑一起斩拌，让食品变得更加有味道，是肉制品生产中的主要设备。该机器分为真空和非真空斩拌机。前者是在负压下工作，卫生条件好，物料温升小；后者则不带真空系统，在常压下进行工作，它的组成部分是：电气控制部分、传动系统、斩肉盘、斩刀轴、出料转盘、刀盖以及出料槽等。斩拌机广泛用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果类，河北斩拌机，海产品的粉碎加工。斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到***佳的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短。
1.本机广泛应用于肉类，豆类，蔬菜，斩拌机厂家，海产品及调味品等。
2. 转锅为铸造不锈钢材质，并有防溢锅沿，真空斩拌机，有效防止渗料现象。
3.关键部件采用加工中心加工，确保加工精度。
4.刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成，也可选配进口刀具。
5.主轴采用进口双轴承串列安装方式，保证刀轴组具有良好的同心度。
河北斩拌机-劲创机械-小型斩拌机由诸城市劲创机械科技有限公司提供。诸城市劲创机械科技有限公司位于诸城市密州街道古城子工业团。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前劲创机械在休闲食品加工设备中享有良好的声誉。劲创机械取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。劲创机械全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。
