




食品厂车间净化其他的一些基本要求
1、车间的结构:
食品车间净化应以钢混或砖砌结构为主,并根据不同产品的需要,在结构设计上,适合具体食品加工的特殊要求。
2、车间的布局:
净化车间的布局既要便于各生产环节的相互衔接,又要便于加工过程的卫生控制,防止生产过程交叉污染的发生。
3、车间的地面、墙面、顶面及门窗:
净化车间的地面要用防滑、坚固、不渗水、易清洁、耐腐蚀的材料铺制,生物制药洁净车间报价,车间地面表面要平坦,常州生物制药洁净车间,不积水。
建筑平面布置说明:??
1、各净化操作间集中设置***前室为气闸,气闸室与各操作间同时相通,生物制药洁净车间安装,确保低洁净区的空气不向高洁净区渗透;?
2、实验室的人员流通经过更衣室更衣换鞋→清洗间洗手→缓冲间→风淋室→各操作室;?
3、由食品/饮料无菌洁净室管理的物流由外走廊经过机械连锁自消毒传递窗消毒后进入缓冲走廊后再经过传递窗进入各操作室。????
洁净厂房位置选择和总平面布置
.条对于兼有微振控制要求的洁净厂房的位置选择,生物制药洁净车间厂,应实际测定周围现有振源的振动影响,并应与精密设备、精密仪器仪表允许环境振动值进行分析比较。
第2.条洁净厂房为大的频率风向上风侧有烟囱时,洁净厂房与烟囱之间的水平距离不宜小于烟囱高度的12倍。第3.1.4条洁洁厂房与交通干道之间的距离不宜小于50米。
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