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带你走进意大利阿玛罗尼葡萄酒的世界

阿玛罗尼葡萄酒被认为是意大利的葡萄酒之一（的意大利ABBBC葡萄酒之一），阿玛罗尼与皮埃蒙特的巴罗洛葡萄酒和托斯卡纳的蒙塔希诺布鲁内罗葡萄酒并称为意大利的“三大”红葡萄酒，阿玛罗尼是威尼托产区受人关注的葡萄酒品之一。  

阿玛罗尼红葡萄酒来自意大利威尼托的瓦坡里切拉产区，该产区处于阿尔卑斯山山麓处，靠近维罗纳市，周围是加尔达湖的美丽景区，所以它的全称应该是“瓦坡里切拉的阿玛罗尼）”。  

葡萄酒风味特征

阿玛罗尼是一种干红葡萄酒，酒体丰满，酒精含量较高，一般都在15%以上，巴罗洛红葡萄酒价格，且法定的酒精含量也高达14%。此外，阿玛罗尼葡萄酒由于在葡萄发酵之前，会对果实进行风干，所以，酿酒原料中的糖分会高度浓缩，酿制出的酒品口感也非常甜蜜。阿玛罗尼酒品中的、、巧克力和无花果的味道更使得此酒能与风味浓郁的食物形成很好的搭配，如和成熟的奶酪。  

此酒的制作工艺方面，酒农们会在9月的几周和10月的开始几天采摘葡萄，摘下的果实之后会进入晾晒阶段，并将至少持续数月的时间。风干后的葡萄会放橡木桶中，时间不会超过5年。酿成后的阿玛罗尼需要熟成很长时间，如熟成10年对于此种葡萄酒来说是非常普遍的。阿玛罗尼的陈年潜力非常大，基本可陈上10-15年甚至更久，从一定程度上来说，阿玛罗尼符合“越陈越香”的说法。  

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想成为意大利葡萄酒的老司机？巴罗洛不能忽略

对意大利葡萄酒有所涉猎的人，对于巴罗洛肯定不会陌生，怎么着也听说过它的大名吧！

葡萄酒名气大，酒庄多！巴罗洛葡萄酒，被冠予着“King of the wines， wine of the kings”（ 葡萄酒的国王，和国王的葡萄酒）的称号！一直深得王公的偏爱，比如一直流传着梵蒂冈教皇-约翰·保罗二世、法国路易十四国王和意大利萨丁尼亚王子等人，是巴罗洛的忠实消费者的说法......

不仅如此，在《世界葡萄酒地图》（The World Atlas of Wine）一书中，还提到“巴罗洛葡萄酒是经典中的经典。”！

巴罗洛产区酒庄也多，比如孔特诺酒庄（Giacomo Conterno）、科诺酒庄（Elvio Cogno）等，其中孔特诺酒庄位于巴罗洛产区的梦馥迪·阿尔巴村（Monforte d"Alba），信阳巴罗洛红葡萄酒，生产的巴罗洛葡萄酒，常年在意大利贵葡萄酒榜单上占有一席之地！

皮埃蒙特负盛名的法定产区之一！巴罗洛是意大利皮埃蒙特产区的法定子产区之一，但它不是一般般的子产区哦，而是皮埃蒙特负盛名的法定产区之一！

巴罗洛原本是一个村镇的名字，但现在，既能指巴罗洛产区，也能指巴罗洛葡萄酒。

巴罗洛产区位置在哪呢？它位于朗格（Langhe）山丘之中，巴罗洛红葡萄酒招商加盟，阿尔巴市（Alba）西南部，目前巴罗洛（Barolo）产区2018年共有1928公倾种植面积。

好了，巴罗洛红葡萄酒批发，关于意大利巴罗洛的分享，今天就先到这里啦！

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1．健康成年人，女性更适宜喝葡萄酒。

2．、严重***病患者不宜饮用葡萄酒。

3．红葡萄酒不须冰镇，白葡萄酒冰镇后饮用口味更佳。

4．兑入雪碧、可乐或加冰块饮用葡萄酒是不正确的。

5．饮用葡萄酒有可能是会造成发作的。研究人员对366例成年患者进行了饮食***问卷调查，发现92.6%的人饮酒，其中33%说至少2次饮酒与发作相关。红、白葡萄酒是常见的诱因，一般在饮酒1小时内发生。虽然大多数饮酒诱发的较轻微，但也可能发生严重。在妇女、口服、初次发作年龄较低及曾换用的患者中，饮酒更易诱发。

此外，葡萄酒诱发的与含亚***盐的食物、阿司匹林及非甾体类引发的密切相关。因此，研究人员提醒患者增强对饮酒可能诱发的认识，并建议深入研究葡萄酒相关的亚***盐添加剂在诱发中的作用。

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