自动滚揉机-劲创机械-宝鸡滚揉机

真空滚揉机是采用同类产品的***技术，结合我公司的相关工艺特点，自行研制开发的。是搅拌物料的必备设备，该机、便于操作，搅拌轴采用进口设备搅拌方式，搅拌尺为扇形尺，且可自由拆卸，使物料搅拌更加均匀，经过搅拌的产品粘度增加，有弹性，对物料起嫩化作用。是制做风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、肉丸类产品的设备。

真空滚揉机原理：让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，肉类滚揉机，从而达到腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收，宝鸡滚揉机，增强肉的结合力及弹性，提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，滚揉机价格，增加出品率；可以改变产品的内部结构。

滚揉机在肉制品加工过程中的应用.已越来越受到肉食加工厂家的青睐.

滚揉机当设定滚揉方式为真空滚揉时，滚揉机将在真空状态下：启动同时报警信号灯亮，当工人加完料盖好闷盖后按下加料结束按钮以使滚揉机接续运行直至总时间结束。能有效的缩短滚滚揉时间，提高了效率。利特公司滚揉机采用变频调速，用户可根据工艺要求，任意设定滚揉时间和间歇时间。装料结束后，轻轻合上筒盖并压紧，按下真空泵按钮，达到压力时（建议设置为0.7)，真空泵自动停止工作；然后按下启动，设备开始工作。（待设备启动正常后，如需调整转速，可以在变频上微调旋转小按钮；正、反方向分别为加、减速度，达到理想转速。）

滚揉机操作人员必须经过培训上岗，滚揉机在运行时突遇故障或者是其他临时性问题，不得擅自拆装，必须经过***人员的现场指导或者交由***的工作人员进行处理，保证安全性。

     1.滚揉机加料：开启真空泵，自动滚揉机，在达到一定的负压的时候，将吸料管连接上吸料。

     2.使用真空泵抽真空并保持真空度。

     3.控制好运行时间，滚揉机有专门的时间设置按钮，可以根据不同的需要来进行设置。使其发挥出大的效率。时间从秒-小时不同设置。