低温真空油炸适用的食品范围：
水果类：如苹果、香蕉、猕猴桃、菠萝、冬枣、草莓、菠萝蜜等。
蔬菜类：如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、食用菌、冬瓜、秋葵等。
肉食类：如牛肉、鱼片、虾、章鱼等。
三、加工工艺流程:
原料→筛选→清洗→切片(切段)→杀青→沥水→速冻→解冻→真空浸渍→清洗→沥水→真空油炸→真空脱油→调味→产品包装→入库。
水果真空油炸设备
随着人们生活水平的提高，可以看出对饮食问题越来越关注，健康绿色有营养的食品逐渐成为人们购买的主要考察因素之一，所以在这种情况下，生产绿色健康的果蔬脆片才是企业的发展方向。
公司致力于为人们的健康饮食服务，研究生产了低温真空油炸机，水果真空油炸设备报价，豆皮真空油炸机厂家，淮南水果真空油炸设备，运用真空油炸机炸出来的果蔬脆片现在深受经济发达的城市消费者的喜爱，比如脆枣，苹果脆片，水果真空油炸设备价格，豆皮真空油炸机价格，香菇脆，果蔬脆片，香蕉脆片等都是受欢迎的食品。
对于真空油炸机有的技术，对于产品工艺，豆皮真空油炸机，我们有娴熟的工艺，我们有的***团队，我们一定会把公司做强做大，把真空油炸机推向更高的领域，为人类的健康饮食服务终生。
油炸的工作模式设计：
1、循环过滤装置：在油水分离油炸机的基础上改良而成，食用油里面漂浮，水果真空油炸设备厂家，悬浮，沉底的油渣通过高温循环泵一起收集到真空过滤罐中，可以实现边循环，边过滤，边油炸。从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质的问题，。
2、设计燃气加热和电加热两种加热方式，在不同条件下选择不同的加热方式，使用更方便。
3、精心设计的筛网容器通过调速电机带动可自动旋转，无需人工翻拌油炸物料，可自动正传、反转，使物料在油炸过程中翻拌更均匀。
4、省炸油，的构造比普通油炸机容油量减少1/3，而且便于清洗，豆干VF真空油炸机价格，节省公认的劳动强度。
5、温控仪：温控仪显示温度，油温控制更。
6、本机装有自动温控装置，油温在常温至250度之间任意调节。***因高温而遭成的油的过氧化和酸化。机械配置和控制，能始终保持良好的工作状态，不仅提高了产量而且能够使产品质量稳定，色、香、味统一。VF真空油炸机
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