企业资质

广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:商业服务
所在地区:广东 佛山
联系卖家:魏总
手机号码:13318394533
公司官网:qianxihe.tz1288.com
企业地址:佛山市禅城区轻工三路13号十层1003
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司是一家实力雄厚,管理制度完善,运作方式独特的**膳食公司,以企事业、学校、工厂等单位食堂承包为主营项目,兼营粮油配送,净菜加工配送,厨房规划、设计、改造等服务。公司致力于以**精神为企****、学校、工厂提供安全的食品和餐饮服务。千喜鹤的使命是努力构造整个食品餐饮产业链......

食堂托管-食堂托管-千喜鹤餐饮公司

产品编号:1000000000011430777                    更新时间:2022-04-20
价格: 来电议定
广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司

广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司

  • 主营业务:食堂承包,饭堂承包,蔬菜配送,农副产品配送,工厂食堂承包
  • 公司官网:qianxihe.tz1288.com
  • 公司地址:佛山市禅城区轻工三路13号十层1003

联系人名片:

魏总 13318394533

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产品详情







.食品卫生管理

(1)采购原料食品,要保证新鲜卫生;不得购买未经有关部门检验的肉类,病死、等死因不明的畜禽、水产品及有异味、腐烂、发霉、生虫的原料;各种食品、调料要符合卫生要求,防止过期变质;存放食品、原料要做到离地、离墙,干湿物品不得同室存放。

(2)食品要做到生熟分开,食堂托管,以确保食品味美纯正。

(3)操作要分台、分池操作,以免交叉污染;蔬菜类要按一拣、二洗、三切、四浸泡的顺序操作。

(4)处理过的原料应及时加工烹调,烹调时要煮熟,以保证食用安全。

(5)加工好的熟食品要妥善保管,如存放时间超过1小时,要重新回炉加热处理后才能食用。

(6)生、熟食品要分冰箱存放,以防熟制食品受到污染。





厨房卫生要求:

(1)清除卫生死角,食堂托管的含义,定期灭老鼠、蟑螂、***等。

(2)仓库物品要摆放整齐,食堂托管,保持室内空气流通,高校食堂托管,以防止物品发霉变质。

(3)厨房每餐后及时擦扫干净,各类物品要勤整理、勤擦拭,使之整洁有序,每周大扫除一次;

(4)厨房排水应保持畅通,污水应及时倒入污水池,不积存脏水污物,环境应保持清洁、整齐;

(5)食堂厨房内禁止饲养家禽家畜,禁止携带***化学药剂等进入;


管理工作千头万绪,从某种意义上说,管理就是一个不断发现问题、分析问题、解决问题的过程。我们千喜鹤餐饮公司都有一套比较完善的管理制度和规范。如有问题,我们都会及时解决问题,不会耽误。

口号:健康是生产力

? 使命:为客户提供后勤支持,让客户畅赢天下。

? 愿景:现代健康风尚,争创。

? 价值观:为顾客创造价值,为员工创造机会 ,为社会创造效益。

? 企业精神:传承经典,致力,团结拼搏,营造和谐。





食堂托管-食堂托管-千喜鹤餐饮公司由广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司提供。广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司是广东 佛山 ,宾馆、餐饮的见证者,多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在千喜鹤餐饮***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创千喜鹤餐饮更加美好的未来。

广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司电话:0757-82500578传真:0757-82500578联系人:魏总 13318394533

地址:佛山市禅城区轻工三路13号十层1003主营产品:食堂承包,饭堂承包,蔬菜配送,农副产品配送,工厂食堂承包

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