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    可行性世界上已有不少***尝试了以生活方式干预在高危人群预防糖1尿病，如瑞典Malmo研究和中国的大庆IGT研究，两者分别证明生活方式干预可使糖1尿病发病***降低50%和30%～50%，芬兰的DPS研究的规模和方法与大庆研究十分相似，结果证明在该人群生活方式干预可降低糖1尿病发病***58%。美国的DPP研究规模更大，研究对象3200人，随访3年，其结果成功地显示了生活方式干预也使美国人糖1尿病发病***降低了58%。这些结果不仅证明生活方式干预在全世界范围的有效性和可行性，而且显示中等强度的干预既有效又能为广大人群接受并常年坚持。

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1、食品行业  

1)食品级葡萄糖用于食品工业的制造糖果、糕点、面包、罐头等食品的甜味剂和营养剂，用做蔬菜保鲜剂可以使蔬菜在长途运输过程中保持鲜嫩；用在食品烘烤业来生产面包、春卷、甜食、面包圈、饼干、馅饼以及糕点。用于面包可以促进酵母生长，并产生气体，还会促进面的褐变反应，使终产品在外观及风格上受人喜欢。既提高了产品的口味，又符合营养***的要求。

2)葡萄糖用于生产葡聚糖，葡聚糖作为功能性糖味剂广泛应用于低热量食品、可溶性纤维饮料、特殊人群食品等。

3)糖都是甜的，但甜也有质量和风味。结晶葡萄糖入口，有一种清凉感，食用葡萄糖，这是因为它溶解时吸热。广泛应用在饮料、冰品、液态乳制品和特殊人群中。结晶葡萄糖还可以为口香糖和泡泡糖进行涂层并增加其甜度，它可以提高口香糖涂层的颜色和光泽，而且可以产生很凉爽的口感，同时它还为糖涂层提供很高的硬度。

2、行业  

   口服用葡萄糖可用于各种***和营养元素强化剂。葡萄糖醛酸在肝中可与***物质如醇、酚等结合变成***化合物由尿排出体外，达到作用。兽药行业可直接用于作饮水剂或作载体应用于各个品种的动物***。

   3、发酵工业  

   作为发酵工业培养基—碳源来生产各种食品及产品，如亮氨酸、异亮氨酸、氨基酸等。

   4、衍生产品促进相关行业的发展  

   葡萄糖的各种衍生物在当前也成为国内外研究开发和应用的热点产品。在食品、及其它领域也呈现出广阔的市场前景如：葡萄糖酸及其盐、葡萄糖酯、盐酸氨基酸葡萄糖、低聚氨基酸糖等。

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