高蛋白脱脂年糕即食黄豆粉生产要求
年糕即食黄豆粉的做法_山东康为壹食品科技有限公司
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年糕即食黄豆粉是把大豆经烘烤和粉碎而制成的食品，由于加热和粉碎可以改善香味，也可提高消化率，所以年糕即食黄豆粉是营养价值很高的食品。高蛋白脱脂年糕即食黄豆粉生产要求将脱脂大年糕即食黄豆粉碎成平均粒径为5～20微米。
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小编为大家分享下年糕即食黄豆粉的做法
黄豆(干品)冲洗干净滤干水份；放进不粘锅用小火炒制，中途要不断推动翻炒，使黄豆受热均匀；炒至微黄，外皮裂开(约10分钟)；冷却，放入搅拌机搅成粉末；密封保存以防吸潮。
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小编为大家分享下低脂低糖年糕即食黄豆粉挤挤小面包的做法：
1.取一小碗装上熟年糕即食黄豆粉，取一个面团排气重新滚圆，在小碗里滚一圈均匀裹上熟年糕即食黄豆粉；
2.然后码放在烤盘里，全部做好后，年糕即食黄豆粉生产厂家，放进烤箱，底下加80度热水，发酵20分钟；
3.取出，年糕即食黄豆粉OEM，180度预热烤箱，烤20分钟，若上色太快，年糕即食黄豆粉价格，中途可盖锡纸。
4.加了年糕即食黄豆粉会降低面团筋度，所以揉面时不用出光滑无锯齿薄膜，洛阳年糕即食黄豆粉，以免过头；
5.年糕即食黄豆粉也是粗粮，配比不能太高，否则口感太松就成馒头了。
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