任何的SC认证都需要对厂家人员管理进行确认，这也是对生产安全的一种保证，下面随着我一起来了解一下吧，希望下面的信息可以给你带来帮助！
人员管理方面：配备申请材料所列明的管理人员及技术人员；建立生产相关岗位的培训及从业人员健康管理制度；并取得健康证明。管理制度方面：进货查验记录，生产过程控制，出厂检验记录，食品安全自查，不安全食品召回，不合格品管理，食品安全事故处置，审查细则规定的其他保证食品安全的管理制度。
许可即将期满申请延续的，申请人声明其生产条件发生变化，可能影响食品安全的，食品***监督管理部门应当***对变化情况进行现场核查；
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食品安全是现在很多人都重视的问题，申请食品生产许可以及办理SC认证应当符合下列条件，下面随着我一起来了解一下吧，希望下面的信息可以给你带来帮助！
（一）具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与***、***场所以及其他污染源保持规定的距离。
（二）具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的，需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。
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任何食品的SC认证都是需要的，可以更好的保证我们的生活食品安全，下面随着我一起来了解一下吧，希望下面的信息可以给你带来帮助！
罐头：畜禽水产罐头、果蔬罐头、其他罐头。
冷冻饮品：冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰。
速冻面米食品：生制品、熟制品。
膨化食品：焙烤型、油炸型、直接挤压型、花色型。
糖果：糖果、巧克力及巧克力制品。
茶叶：绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶。
葡萄酒及果酒： 葡萄酒、山葡萄酒、苹果酒、山楂酒。
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