








漂烫机是果蔬(胡萝卜、水果片等)加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备,分带式过热蒸汽漂烫机、带式漂烫机、及滚筒式漂烫机三类。通过漂烫机的处理,制止了果蔬中酶的活性,保持了果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,促进水分的蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。
目前,果蔬漂烫机器产量高,漂烫机已广泛应用在各类食品加工企业中,下面我们一起来了解下其操作规程:
A、打开总电源开关;
B、旋转开急停开关(压下则本机停止工作)和旋钮开关;
C、打开加热管、网带等对应的开关,并设定好相应的参数;
D、待水温达到设定值后,设备便会自动开始漂烫工作;
E、后,在设备工作完毕后,关闭总控制电源(合上总电源开关)。






漂烫机加热方式采用蒸汽加热或电加热。设备操作简单,产量高,自动控温装置、双层保温材料,是目前国内***的食品,蔬菜漂烫设备。该设备可根据客户的要求定做。
该漂烫机有蒸煮机,冷却机、沥水机等组成。整机采用SUS304不锈钢制作,江苏漂烫机器产量高,漂汤温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,伸缩性小,不易变形,易***。水温由温控仪自动控制,荠菜漂烫机器产量高,速度采用变频调速。主要适用于根茎类、脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼等产品的漂烫。
该漂烫机很大特点是在生产过程中实现了自动化和流水作业,减省了人工环节,提高了产能,节约了成本。同样也适用于禽蛋、肉类、鱼类、贝壳等的卤制和熟化,以及蔬菜类、海带、菌类等的杀青。采用汽泡水浴清洗.本清洗机采用汽泡清洗,适用于片类蔬菜的清洗,可根据产品的量来定作。
漂烫机器产量高
设备特点:该机运行平稳,油菜漂烫机器产量高,无极变频调速,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易***,该机结构紧凑,操作方便,故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,适合连续漂烫杀青作业,解决了漂烫过程中因为自动化程度低而造成的“随意性”加强了“一致性”.大大提高了漂烫杀青的成功率,温度漂烫、控水时间自动调节设置控制,自动上料-搅拌-翻转-控水-冷却-出料全程自动完成,全自动蒸煮漂烫机适用于漂烫食品种类多,工艺复杂的食品加工企业使用。
漂烫机是我公司专做的一款杀青设备,是果蔬加工食品消毒,速冻、烘干、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的设备。具有链板和链条送进出料等特点。漂烫水循环装置结构简单,运行可靠。
漂烫机器产量高
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