东营汾酒集团杏花村系列酒招商加盟代理费-杏花汾玺(推荐商家)

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对产品稍有了解的就知道，这四个系列很明显的是面向不同的消费层，比如老系列打的是低端酱香酒市场，很多酒友都认为酱香酒都应该喝价位好的，汾酒集团杏花村系列酒招商加盟代理费，但其实低端酱酒的市场需求很大，很多浓转酱、经济收入低的酒友，都是从几十元的酱香酒喝起，甚至是拿来当口粮，只有特别日子再喝的酱酒。

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大曲酱香采用的酒曲是小麦高温制成的大曲，将制作酒曲的小麦原料用脚成块状，将自然界的微生物天然接种到原料中，进而制出酿酒的酒曲来。大曲酱香工艺复杂，典型的12987工艺，三高三长，即1年生产周期，2次投料，9次蒸煮（由于市场需求，集团的部分产品开始10次蒸煮，为的是酱香味更加柔和），8次发酵，7次馏酒，高温制曲、高温堆积、高温馏酒，制曲时间长、馏酒时间长、储存时间长。

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老酒之所以有价值，是因为长时间的存放使酒中***物质譬如、甲醛等通过挥发和化学变化消耗殆尽。在这期间有一个继续发酵和化学变化过程，酒的度数会略微降低，口感会变淡，但是酱香味却更足。

第四是它本身还是为的三大蒸馏酒之一，名气可谓是享誉了。