20世纪90年代初，荷兰Wageningen农业大学开始了厌氧膨胀颗粒污泥床(简称EGSB)反应器的研究。人在利用UASB反应器处理生活污水时，为了增加污水与污泥的接触，更有效地利用反应器的容积，改变了UASB反应器的结构设计和操作参数，厌氧颗粒，使反应器中颗粒污泥床在高的液体表面上升流速下充分膨胀，由此产生了早期的EGSB反应器。厌氧处理技术是有机废弃物生物处理方法的一种，近年来在污水处理领域内发展很快，是消减有机污染物、降低运行成本的有效途径。
微量元素及惰性颗粒微量元素对微生物良好的生长也有重要作用。其中Fe，Co，Ni，Zn等对提高污泥活性，促进颗粒污泥形成是有益的。此外，惰性颗粒作为菌体附着的核，对颗粒化起着积极的作用。另外，有研究表明，投加活性炭可大大缩短污泥颗粒化的时间;在投加活性炭后颗粒污泥的粒径大，并使反应器运行更加稳定。一般来说，对接种污泥无特殊要求，但接种污泥的不同对形成颗粒污泥的快慢有直接影响。
颗粒污泥中参与分解复杂有机物、生成甲1烷的厌氧***可分为如下三类：第-类：水解发酵菌，对有机物进行初的分解，生成有机酸和酒精。第二类：产乙1酸菌，对有机酸和酒精进一步分解利用。第三类：产甲1烷菌，将乙1酸以及其它一些简单化合物转化成为甲1烷。厌氧颗粒污泥的外观特点：颗粒污泥质软，有一定的韧性和粘性反应区上部的颗粒污泥的挥发性相对较高。
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