在好氧条件下，有机物被氧化为水和二氧化碳等，部分有机物被微生物同化以产生新的微生物细胞，活性污泥法、生物转盘法和好氧滤器等都属于好氧处理工艺。厌氧生物处理则利用厌氧微生物的代谢过程，在无需提供氧气的情况下把有机物转化为无机物和少量的细胞物质，这些无机物主要包括大量的生物气（即沼气）和水。沼气的主要成分是约2/3的甲1烷和1/3的二氧化碳，是一种可回收的能源。
在厌氧反应器的运行中，我们经常遇到厌氧反应器跑泥、不长泥或者中1毒失去活性，有些时候厌氧颗粒污泥流失过多，甚至需要重新采购颗粒污泥；但如果颗粒污泥中1毒，失去活性，即便及时重新购买，也需要较长时间的***期，颗粒活性污泥，给企业带来较大的经济损失。来聊一聊厌氧反应器运行中重要的部分，厌氧颗粒污泥的培养，及其中1毒后失去活性该如何***。
颗粒度颗粒污泥占厌氧污泥总量的60~70%，越高越好。颗粒度的测量方法：取约200~500ml的厌氧污泥，静置后排出上清液，记录体积为V1，然后像“淘米”一样，反复用清水将絮状污泥洗出，留下颗粒污泥，记录体积为V2，V2/V1就是颗粒度。VSS/TSS代表厌氧***在颗粒污泥中的比例，比值越高，意味着厌氧***的比例越高，比值高的一般可以达到0。8；比值偏低，是因为其中的惰性物质偏多，相应的活性也差一些，比值低的可以达到0。3。
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