龙游一青不锈钢酿酒设备主营：白酒酿酒设备，活动型侧翻式酿酒设备。
酿酒设备与您分享适当增加酒醅酸度
冬季是酿酒行业的高产季节，但若醅中酸度过低，则影响酸醇酯化，使酒体香味欠浓，甚至主体香味不突出。这是因为低温缓慢发酵升酸幅度小，产酒不正常，在发酵的大部分过程中，保持高酒度和适当的酸度，对产酯有着重要作用，也利于下排生产，因此考虑粮醅增酸，一般入池酸度控制在1.2~1.7之间较为适宜。
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酿酒设备与您分享酿酒用水的硬度
硬度即水的软硬程度，酿酒设备，系指单位体积的水中所含钙、镁盐的数量，总硬度是指碳酸盐和非碳酸盐硬度的总和，其中，白酒酿酒设备，“暂时硬度”主要指碳酸盐硬度，即用加热方法可以除去的重碳酸盐硬度。“硬度”主要指***盐硬度，即用加热方法也不易除去的硬度。正常水的硬度为5～15度，凡硬度较大的水用于酒的勾兑加浆，容易产生白色沉淀，所以用硬水勾兑酒时，酿酒设备哪家好，必须先加浆，再贮存，装瓶。
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酿酒设备与您分享选定酿酒项目的时候一定要做到一下几点：
1、要选择一家靠谱的销售酿酒设备的公司
酿酒技术学习时候，免不免费都不重要，重要的是学习的地方是不是有比较大的场地。能给您一个和在家一样，一次操作你设备容量的发酵和蒸酒机会。如果有这种机会，你才能真正把握。在发酵和蒸酒中出现的各种问题，你都会及时发现，并且你可以带着这些问题去学习，去解决。
2、做出酒的质量
可能我们做实验，出了几斤酒。我们自己尝，口味确实不错。但是你的酒能不能卖出去，能给你把这个酒卖出去的机会吗？
3、选择酿酒设备厂家的重要性
如果你酿酒，家庭作坊酿酒设备，没有做酒经验，更有甚者，你从来都没有做过生意。我希望你能选择一个正规的酿酒设备厂家专门教你技术的公司。
4、创业并不是我***越少越好，而是在选择设备时候，如果经济允许较好选择200斤左右的设备。你***时间少，可以利用空闲时间去宣传卖酒，同时也可以节省更多燃料费。本来我用50斤的设备蒸酒几个小时才一锅，但是我用200斤的设备2-3个小时蒸酒是你一天的量，你说是那个划算?
选择一个合适的酿酒设备厂家，选到的酿酒设备，且有酿酒技术实力和强大的***服务的酿酒设备厂家才是影响您酿酒成功的根本。
白酒酿酒设备-一青酿酒设备(在线咨询)-酿酒设备由龙游一青不锈钢酿酒设备有限公司提供。龙游一青不锈钢酿酒设备有限公司实力不俗，信誉可靠，在浙江 衢州 的酒及饮料生产设备等行业积累了大批忠诚的客户。一青酿酒设备带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌，共创美好未来！同时本公司还是从事酿酒设备，酿酒设备多少钱一套，小型的酿酒设备的厂家，欢迎来电咨询。
