加盟意大利葡萄酒品牌-意大利葡萄酒品牌-曼杜丽沙顾客至上

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　　1、比赤霞珠古老1，000年之久

　　葡萄***鉴定认为巴贝拉的历史可能可以追溯到公元7世纪左右，这可比赤霞珠早了整整1，000年。

　　2、丑闻缠身

　　1986年，加盟意大利葡萄酒品牌，《时代周刊》报道了这样一则丑闻：变质的巴贝拉葡萄酒令8名意大利人，另有30多人入院。这一事件也正好披露出上世纪80年代欧洲***盛行的葡萄酒添加剂丑闻。

　　3、巴贝拉起泡酒——意大利的特产

　　巴贝拉起泡酒仅在意大利北部艾米利亚-罗马涅产区的派森蒂尼山子产区有少量生产，其清爽的风味与蓝布鲁斯科葡萄酒或薄若莱新酒类似。

　　4、量少出精品

　　巴贝拉是一种生命力旺盛而且产量极高的葡萄品种，每英亩产量高达5吨，非常适合砂质土壤。然而，的巴贝拉葡萄酒往往产自那些进行过修枝疏果的葡萄园。

　　5、非常适合橡木桶陈酿

目前，越来越多的巴贝拉葡萄酒会经过橡木桶陈酿，尤其是在加州的谢拉山麓和阿玛多县产区。这些产区出产的巴贝拉葡萄酒果酱味浓郁，还带有复杂的香草和香料味。

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你知道喝红酒对身体有哪些好处吗

1、红酒可增进食欲:

的葡萄酒风味和成份决定了它适于佐餐，它不但能开胃、消食提高用餐质量，又使人兴奋放松心情；

2、红酒有滋补作用:

因为红酒中含有多种氨基酸，还含有丰富的***和矿物质，是***必须的营养物质，能够不经过预先消化而直接被***吸收，从而起到滋补身体的作用；

3、红酒有助消化的作用:

甜白葡萄酒含有山梨酸钾，有助于胆汁和的分泌。因此，葡萄酒可以帮助消化，防治；

4、红酒有美容的作用:

葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物，使葡萄酒具有、***坏的胆固醇、软化血管、增血管功能和心脏活动。又有美容、防***的***；

5、红酒有***作用:

经常饮用干葡萄酒的人，不仅能补充***需要的水分和多种营养素，而且有助于***；

6、红酒有作用:

一些白葡萄酒中， 酒石酸钾、***钾、氧化钾含量校高，具作用，可防止水肿和维持体内酸碱平衡；

7、红酒杀菌作用:

葡萄酒的杀菌作用，主要是由于它含有多酚类抑菌、杀菌物质。

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细说风干巴贝拉

风干巴贝拉因其丰富的香气，的成熟果香，单宁较为柔和，意大利葡萄酒品牌有哪些，入口顺滑，使得这款风干巴贝拉红葡萄酒更适合亚洲人的口味。

风干巴贝拉酿造方式：在28~30°C的温度控制下，将葡萄碾碎脱脂后在不锈钢罐中发酵，然后在果皮上浸泡8天，代理意大利葡萄酒品牌，每天抽干一次。天然苹果酸乳酸发酵发生在春季之后的年份，然后把葡萄酒留在温控罐6个月后才装瓶。

巴贝拉Barbera起源于意大利蒙菲拉托皮尔蒙特，是意大利第三大红葡萄品种之一，风干巴贝拉是巴贝拉Barbera的一种款式。

意大利西北部是巴贝拉Barbera葡萄之家，因风干巴贝拉的酸度在新世界混合葡萄酒中被重视，意大利葡萄酒品牌，被赋予了‘新鲜度’。皮埃蒙特几乎一半的葡萄的葡萄种植是巴贝拉Barbera。

风干巴贝拉Barbera葡萄树活力较高，基本能高产，为了提高葡萄的品质，加强风干巴贝拉的天然酸度和锋力度，后期会对葡萄进行人工修剪或其它的方法控制产量。风干巴贝拉适合生长在贫瘠的钙质土壤或黏土，碱性或盐渍土可以生产出较优的风干巴贝拉Barbera葡萄，糖份更高，更多水果香味葡萄酒。随着风干巴贝拉Barbera的广泛种植，风干巴贝拉Barbera酿制出来的品质和品种也是多样化，加上橡木发酵或是成熟的风干巴贝拉葡萄 受木桶的影响风味更圆，更富有，保持着更多的活力。

风干巴贝拉Barbera的品鉴：风干巴贝拉Barbera红酒酒体有着明亮的樱与的芳香结合在一起。口感柔顺，结构细腻。这是一种非常平易近人的风干巴贝拉风味，有着的成熟果香味和新鲜的回味。

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