大型扒谷机一、伸缩部分：主要用于扒完粮后不用移动设备，把伸缩部分伸出，继续使用，减少了来回移动设备，为您减少时间的浪费。
二、自动转向部分：主要用于扒完粮后，可以自动旋转。减少了人工，转动方便灵活等特点。
三、自动扒谷部分：主要用于扒谷使用，产量大，效果好，耐用，扒粮干净等特点，是扒谷的一部分。
四、自动输送部分：主要由扒谷部分扒的散粮，再经输送部分输出装车，省时省工，解决了用工难的问题。
自走式扒谷机实现了粮食物流装备大产量、柔性化和自动化，对促进中国散食物流装备技术整体水平的提高，提升粮食流通“四散”化能力，推动行业科学技术进步起到了重要作用。经国内技查新，未见与该课题研究内容相同的报道。它的研制开发为行业增添一种新产品，为企业注入新活力，开辟新市场，实现了散粮出仓装备技术的跨越与升级。成果推广应用两年多来，取得了显著的经济效应与社会效应。
对于扒谷机大豆一般由筒仓顶部中心的入口输入筒仓。大豆垂直下落致地面后，在仓底的中心位置开始形成圆锥形堆积。同时，大豆中混入的杂质和粉尘与飞溅出的大豆颗粒在仓底各处散落。随着大豆不断的进入筒仓，以及杂质的自动分级，仓底面上堆积的杂质和粉尘会增多，形成一层由大豆、粉尘和杂质混合形成的杂质层。直至整个底面被大豆铺满，如图-2所示。这个杂质层，如果不能定期清理，经过一段时间后，由于水分、压力、温度等因素的作用，可能变硬，较难清除。
