





生鲜产品在运输过程中容易丢失和变质,在很大程度上造成浪费,这也是生鲜物流亟待解决的问题。冷链运输是生鲜物流业的竞争力。
由于冷链运输的温度要求,与常温物流系统相比,冷链物流运输要求更高,更复杂,需要更高的***成本,导致国内冷链物流发展缓慢。
由于运输和配送系统的不匹配和缺乏性,生鲜配送,在多个流通环节的运输中,生鲜产品的损失率仍然相对较大。据文献记载,我国物流运输中花卉的损失约为30%,而长途运输中的损失略高,而一些发达***的损失率仅为2%左右。
因此我国的冷链运输发展还有很大的空间,事实上,物流行业趋向更的发展和规划.
盒马的做法就是其中的典型。例如,它尤其强调的活鲜销售策略,促使其改造了冷链供应网络结构的设计。盒马的活鲜物流中心就是为运输大闸蟹、梭子蟹等活鲜而存在的。
为了保证梭子蟹这类水产能被活着运到深处内陆的成都、西安市场,盒马将运输车改为了循环水车。每辆运输梭子蟹的循环水车应用了专门的管道过滤海水,车内温度被控制在12℃。这可以让梭子蟹保持休眠状态,实现长途运输。

生鲜配送平台-生鲜配送-武汉天下纵横由武汉天下纵横物流有限公司提供。武汉天下纵横物流有限公司为客户提供“物流运输”等业务,公司拥有“天下纵横物流”等品牌,专注于第三方物流等行业。,在湖北省武汉市东西湖创新中心的名声不错。欢迎来电垂询,联系人:刘经理。