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高然机械小型薯条薯片加工设备适合于中、小型食品加工企业， 广泛用于宾馆、酒店、炸鸡店、快餐店、***所、院校、企业食堂、油炸食品企业及连锁店等企业使用。质量要求：感官要求：外观：外观近似椭圆形，允许部分不规则及少量碎片颜色：呈淡***、允许部分呈棕***气味：具有新鲜马铃薯油炸后特有的香味，无烤焦味、哈味或其他不良气味。脱水、脱油机安装了防震系统，脱水、脱油过程中设备不会震动，利用离心原理，电磁刹车，数字自动控制，不锈钢制做，是目前国内***的脱水、脱油设备。此套设备经销国内外，得到一致好评！
高然机械经济型油炸薯片、薯条成套设备的性能：
1. 清洗脱皮机：采用金刚砂内衬的清洗脱皮机或毛刷式清洗脱皮机，可同时完成清洗、去皮的工作。效率gao，损耗低。
2. 切片切条机：即可切片又能切条。切片厚薄、切条尺寸可随意调节。
3. 漂烫机：将切好的薯片、薯条进行漂洗、护色
4. 脱水机：采用离心力脱水。油炸前脱水可大大缩短油炸时间，改善薯片口感。提高生产效率，降低生产成本。
5. 油水混合油炸机：此设备是***的油炸设备。油炸好的薯片被输送到滚筒调味机对薯片进行调味，根据不同的产品添加不同的调味料。因水油比重不同，水在下面，油在上层受热炸制薯片、薯条，土豆条薯片薯条加工成套设备价格，产生的残渣直接沉淀在水中，油不冒黑烟，大大延长了油的使用周期，使成本大幅度降低，油温控制准确，因而保证了薯片薯条的质量和口感。工作完毕后将水放出，残渣会跟着水一起流出。
6. 脱油机：离心脱油机，将刚炸好的薯片、薯条进行脱油，克服了薯片、薯条含油量高，腻口的缺陷，提高了薯片、薯条的口感。
7. 自动调味机：滚筒式调味机采用不锈钢制作。薯片、薯条在滚筒的旋转中翻动，采用撒入式或喷wu式加入调味料，调味均匀不易碎。
8. 充氮包装机：包装时，在包装袋中冲入氮气，可有效防止薯片碎烂，延长保质期。充气、包装、打码一次完成
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