我国蚯蚓养殖虽起步较晚，但一开始发展就受到极为重视。近几年动物性蛋白缺乏，饲料粮价格提高。多数养殖场经济效益不佳，甚至连年亏损，严重影响了畜牧业发展。蚯蚓是以有机质废物为食的腐生性无脊椎动物，众多的研究已证明蚯蚓（粉）营养价值较高，完全可作为饲料代替鱼粉。又由于近年来，*药事业的发展，对蚯蚓的研究近一步深化，使蚯蚓的利用跨上一个新的台阶。98，99年国内医*方面利用蚯蚓就达上千吨。这些都为人工养殖蚯蚓提供了良好的条件，促进我国人工养殖蚯蚓的健康发展。
蚯蚓饲料(家禽粪便、酒糟、蔗渣、剩余饭菜、废血和动物内脏等)
在蚯蚓养殖过程中，蚯蚓饲料（家禽粪便、酒糟、蔗渣、剩余饭菜、废血和动物内脏等）的发酵处理是个关键，如饲料没有发酵或发酵不，将产生***气体，酸碱度过高或过低，蚯蚓怎样养，都可能使蚯蚓逃逸、不产茧甚至死。利用EM原液对粪料进行发酵处理，粪料发酵时间大大缩短，异味降低，而且饲料发酵好以后，pH值自然会达到6.5～7.5，不必调节，直接就可以饲喂，饲料利用率大大提高，蚯蚓产茧多，繁殖快，产量提高2～3倍。
病害防治
1、饲料*毒症
发现蚯蚓局部甚至全身急速瘫痪，蚯蚓的养殖方法，背部排出***或草体液，大面积死，这是新加的饲料含****或***。这时要迅速减薄料床，将***饲料撤去，钩松料床的基料，蚯蚓，加入蚯蚓粪吸附***，让蚯蚓潜入底部休息，慢慢就可以适应了。
2、蛋白质中*症
如发现蚯蚓的蚓体有局部枯焦，一端萎缩或一端肿胀而死，未死的蚯蚓拒绝采食，有悚悚颤栗的恐惧之感，并明显出现消瘦。这是由于加料时饲料成分搭配不当引起蛋白质中*。饲料成分蛋白质的含量不能过高（基料制作时粪料不可超标），因蛋白质饲料在分解时产生的氨气和恶臭气味等有***体，蚯蚓怎么养殖，会使蚯蚓蛋白质毒*。发现蛋白质*毒症后，要迅速除去不当饲料，加喷清水，钩松料床或加缓冲带，以期*毒。
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