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葡萄就制作挑选的七大方法葡萄酒葡萄园区葡萄对于环境非常敏感，即使是同一条河的两岸，所种植葡萄的品质也会因土壤、气候、光照方面的差别而有明显不同，巴贝拉葡萄酒代理哪里有，这说明，葡萄园的微气候条件与土壤等因素对葡萄酒质量至关重要。
葡萄酒葡萄原料这并不是说所有生长在别葡萄园里的葡萄都能酿成“大师级”的葡萄酒，但一个好的葡萄生长年份对于酿造“大师级”的葡萄酒来说也至关重要。另外，巴贝拉葡萄酒代理品牌，“限产”也是确保葡萄品质的必要手段。为大师级红酒提供原料的葡萄园区亩产量必须少于600公斤，葡萄才有可能达到含糖量不低于21度的佳成熟度。
葡萄酒酿造工艺葡萄采摘回来后被破碎，经过两三个月的发酵后成为“原酒”。来自中外的酿酒师在这一阶段将凭借对葡萄酒直觉的敏感和过人的天赋，对葡萄原酒进行各种理化指标及感官参数的测评。
葡萄酒橡木桶陈酿葡萄酒需要在橡木桶里贮藏一段时间，巴贝拉葡萄酒代理价格，以汲取橡木中的单宁酸等芳香物质，发生缓慢的氧化。大师级葡萄酒选用的法国橡木产区Allier地区出产的小型橡木桶，比大桶更能增加酒与橡木的接触面积，令酒的风味更浓。另外，橡木桶的培烤程度还需与葡萄酒风味相适应，温度和湿度的控制及定期的品尝与分析也。
葡萄酒调配酿酒师在这一阶段会选出品质佳、有潜力的原酒加以混合，让酒变得更加丰富多变。大师级葡萄酒的各项理化及感官指标必须让挑剔的酿酒师完全满意。
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白葡萄品种
葡萄品种是决定葡萄酒味道的主要因素，知道这瓶酒所使用的葡萄品种就可以大致判断出这瓶酒的味道。同一个葡萄品种在不同的产地会有不同的表现，但大致的风味与架构是相同的。
1．雷司令（Riesling）雷司令也称薏丝琳，原产德国，1892年从欧洲引入我国，山东烟台和胶东地区栽培较多。该品种适应性强，较易栽培，但抗病性较差。酿制酒为浅禾***，香气浓郁，酒质纯净。主要用于酿造干白、甜白葡萄酒及香槟酒。
2．白羽（Rkatsiteli）白羽又名尔卡齐杰里、白翼、苏58号。欧亚种。原产格鲁吉亚，是当地古老的品种之一。1956年引入中国。在河北、山东、陕西、北京及黄河故道地区有大面积栽培。
3．贵人香（Italian Riesling）贵人香别名意斯林、意大利里斯林，欧亚种。原产意大利。1982年引入中国。在山东、河北、陕西及天津、北京和黄河故道地区有较多栽培。贵人香嫩梢底色绿，有暗紫红附加色，绒毛中等。叶片较小，心脏形，平展，浅五裂，巴贝拉葡萄酒代理，叶面光滑，叶背有中等黄白色绒毛，叶缘锯齿锐，双侧直，叶柄洼闭合，具椭圆形空隙，或开张，呈底部尖的竖琴形。花。贵人香是酿制白葡萄酒的良种，也是酿制香槟酒、白兰地和加工葡萄汁的好品种。
4．李将军（Pinot Blanc）李将军别名白比诺，属欧亚种，原产法国。酿制酒为浅***，清香爽口，回味绵延，具典型性。该品种为黑品乐的变种，适宜酿造干白葡萄酒与香槟酒。适宜酿制白葡萄酒的品种还有：季米亚特、米勒、巴娜蒂、长相思、红玫瑰、琼瑶浆、白诗南、赛美容、霞多丽、白福儿等。
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进口红酒
我们常见的进口就有白兰地、果酒、葡萄酒、啤酒。葡萄酒分为干红、干白、桃红等。
海关的商品编码：根据包装分为2L以下和2L以上的，通常我们原瓶进口的都是750ml也就是2L一下，使用的商品编码是22042100，有14%的关税、13%的***、10%的消费税。
进口红酒需要的单证：1. 产地证 2. 卫生证 3.成分检测报告 4.中文标签 5.罐装证 6.装箱单、合同、提单
值得注意的是：
一、葡萄酒进口还需要知道加工方法、酒精浓度、级别、年份、产区、酒庄名、葡萄品种、包装规格、品牌。
二、如果产区来自澳大利亚或者时智利等优惠***，则可以免关税。
三、红酒进口之前，国内企业先需要申请食品经营许可证、进出口权、食品备案，然后国内先预审中外文标签，预审之后让国外贴好中文标签
很多次进口葡萄酒的朋友都没有食品及酒类经营资质，甚至也没有贴中文标签。其实这个不用担心，葡萄酒进口对于我们来说以及很成熟了，只要您有酒庄的联系方式和地址，我们可以帮您从酒庄代采、付款、***装柜、安排全程进口物流到门，您只需要等收货就行了。
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