油烟监测设备为了对餐饮行业的油烟排放进行监管，油烟在线监测系统装置，***已经出台了一些政策***和技术标准，根据这些***和标准，这些年已经有一些方法在实际中得到了应用，如使用油烟净化系统，以及对油烟净化系统进行监控。
为了能够对餐饮业的油烟排放进行真正有效的监控，需要采用新的方法，对油烟进行实时采样分析，以得到油烟浓度的准确量化的数据，从而真正将餐饮业油烟排放纳入污染源在线监控系统。
油烟污染物排放限值的确定充分考虑了行业的实际排放现状，以国5际***的污染控制技术为依据，结合***环境管理和产业政策发展方向。餐饮业油烟监测要求和标准1、油烟检测：参照《固定污染源废气油烟的测定红外分光光度法》（已单***项指4定中）执行，油烟采样次数由5次调整为3次，基准灶头数的计算直接采用发热功率进行折算。
油烟在线检测仪可以增强餐饮店自我监管意识
为了解决传统油烟检测方法中成本高、实时性茶等问题，满足生态环境保护行业特定要求，使用物联网技术、GPRS无线通讯技术等开发设计的一台集油烟检测、数据采集、数据传输为一体的油烟在线监测系统，只需在餐饮单位油烟净化器后方管道处安装油烟数据采集设备，通过电脑手机就可以实时查看已安装设备的餐饮单位油烟排放数据、净化器、风机状态等。
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