






餐饮服务人员微笑标准:
一、面部表情标准:
1、面部表情和蔼可亲,伴随微笑自然地露出6-8颗牙齿,嘴角微微上翘;微笑注重“微”字,笑的幅度不宜过大。这也是不成文的 “工业化标准”,必须在营业员和顾客面对面3米左右“能见度”内。
2、微笑时真诚、甜美、亲切、善意、充满爱心。
3、口眼结合,嘴唇、眼神含笑。
二、眼睛眼神标准:
1、面对顾客目光友善,眼神柔和,亲切坦然,眼睛和蔼有神,自然流露真诚。
2、眼睛礼貌正视顾客,不左顾右盼、心不在焉。
检查考核管理
千喜鹤餐饮公司管理总部***检查组每个月对全公司食堂进行巡查考核,餐饮管理6s,根据考核结果对食堂进行奖励和处罚。***每月对所属食堂主管进行考核。主要考核经营指标、客户满意度、安全卫生等。
关于价格:贵公司提供价格标准,根据贵公司提供的价格,研究出一整套营养、荤素、面食、汤、粥、水果特色餐等方案 。 “竭诚服务、质量好”“全心全意为就餐员工服务”是我们的准则。将竭诚服务、科学管理、营养配餐融为一体。
公司精神
诚信、 健康、 科学、
更新观念,更新管理思维
锐意改革,拓展市场空间
以人为本,以情服务市场
求真务实,执着艰苦创业
积极,品牌服务
客户满意是我们永远追求的目标!良心“食”业从我们做起!
服务宗旨:专一、专心、!
食堂经营社会化,饮食服务品牌化;
日常管理规范化,卫生监督制度化;
饭菜价格大众化,品种搭配科学化。
攀枝花餐饮管理6s-千喜鹤餐饮由广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司提供。广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司是从事“食堂承包,饭堂承包,蔬菜配送,农副产品配送,工厂食堂承包”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:魏总。