韶关的肉类配送「在线咨询」

生鲜食食材配送中心是指将生鲜食材农产品进行加工、按照客户订单计量、包装、贴标、分拣、配送、实现面向终端的率加工与物流配送系统。

伴随着近年来新零售、电商等的发展与普及，要做好生鲜食材这一品类，除了离不开互联网思维和大数据，物流配送也是至关重要的一个环节。对生鲜食材配送企业来说，把控物流成本除了合理规划安排配送线路之外，分拣中心的建设也十分重要。以往千喜鹤蔬菜食材配送公司的客户中，不乏咨询有关“如何合理规划、设计仓库分拣中心”的问题，今天蔬东坡就带大家了解一下生鲜食材配送中心的规划建设的那些事。

比如说冻品这块，在此前运营餐馆无忧的过程中，让我对冻品有了一定了解，冻品本身就是一个大类，想要做大做精的话有很多可以突破的地方。那我们成立拼食材的时候，是如何确定产品***呢？

我们从熟悉的某个板块里面至少了解一个小类。以冻品来说，包括海产类、水产类、鸡副类、鸭副类、鹅副类、猪类、牛类、羊类、农产类、丸糕点类、其它肉类、其它农产类等，我未必对所有都熟悉，但比如常用的猪类、鸭副、鸡副、海产类等一定是比较熟悉的，在做产品***的时候，锁定熟知的品类做主打，也就是有意识的主要供应产品。

配送线路优化

蔬菜配送运输通常面对众多的用户，适合于批量小、种类多的商品的运关，路线短但繁杂。同一路线往返次数多已线路较为固定，即使一条线路一次运输节约费用不多，但由于次数多，总费用能降低很多。正是由于配送运输独有的特点，合理规划配送路线对配送成本的影响要比一般运输大得多，所以必须在计划的基础上，制定的运输路线，选择合理的运输方式和运输工具，通常把汽车作为主要的运输工具。这也是整个配送网络优化的关键环节。

合理确定配送路线就是用少的动力，走短的里程，花少的费用，经较少的环节，的肉类配送，以快的速度把货物运至用户手中。确定配送路线涉及的因素很多，主要因素有运输距离、运输环节、运输工具、运输时间、运输费用等。合理配送中的路线选择问题实质上往往上多目标的，也就是说，一条从产品供应源的路线要受到一个以上的目标影响。目标可以是运输费用少、运输风险小、运行时间短或需求满足情况好等。