湖北油炸流水线-劲创机械-薯片油炸流水线

油炸流水线的电路控制与温度控制，现如今人们对于美食的需求日益增加，很多食品生产企业也通过使用油炸流水线来提高生产效率，那么油炸流水线的电路控制与温度控制又是怎样的呢？

油炸流水线的电路控制系统应安全可靠、动作准确，各电器接头应联接牢固并加以编号；操作按钮应灵活，并有急停按钮；油炸流水线的温度控制，油炸机的导热介质温度调整梯度应≤2℃。像我们平时常吃的江米条、猫耳朵、麻花、蚕豆、锅巴、薯片等小吃，都可以用油炸流水线做出来，可以连续化生产，节能，节省人工，使产品的品质更统一。

油炸流水线的电路控制与温度控制稳定，它改变了传统的油炸工艺，在升温的过程中控制了下层的油温，可以减缓油脂的水解氧化，延长油的使用寿命，提高产品品质。

油炸流水线的安全注意事项，对于油炸流水线的使用其实是有很多的事情需要掌握的，那么这些情况是我们认为比较重要的，今天我们的小编来和大家分享一下关于它的细节规范问题，看看都有哪些是需要我们注意的，相信可以给大家带来一些建议，下面我们一起来看一下吧。

保持油炸流水线车间通用透气，灭火器材齐全。使用前就检查油是否洁净。在油预热时加上锅盖，油炸机流水线，盖子上不能有水，湖北油炸流水线，以免水滴入锅内热油伤人。检查油各种仪表是否运行正常。按配方、工艺流程进行操作。油夏天每天更换一次水，冬季可按时累计达8小时换一次水。换油换水时，必须关闭电源，待油温下降至80摄氏度以下再进行操。加热前按标准向锅内加水加油，不可水面过高。严禁用水冲洗机体，以免损坏线路发生***。当发现本有异常现象，薯条油炸流水线，请立即关闭电源，找电工排除故障后方可工作。

避免油炸机流水线起火现象呢?

（1）油渣：油渣由于其含热能高、化学反应强烈、散热率差、隐蔽性强等因素，薯片油炸流水线，很容易产生聚能自燃，很多企业都有这样的教训，大家一定要注意。

（2）电加热管：油炸机流水线很多都没有设定升起加热管的低温安全设置，而操作人员由于缺乏训练，在油炸结束后立刻升起加热管以便清洗卫生，殊不知这时加热管的温度还在300度以上，远远超过了煎炸油的燃点，一滴油马上就会起火，导致油槽燃烧。