石磨具有以下特点:
1、石磨采用天然绿砂岩,质地坚硬有韧性,富含钙,铁,锌,硒等;耐磨度高,不掉渣,磨出的面不牙碜。 2、整套设备结构合理、紧凑,操作简单,维护方便。
3、一人操作,一机多用,自动分离、自动箩面。
4、多用途:可加工小麦、玉米、高粱、荞麦、燕麦、大豆等等。
5、低速研磨、低温加工,原汁原味:不会使淀粉因高温熟化糊化,蛋白质面筋面性没有改变,***微量元素不被***,营养成分仍然存在。
6、石磨中含多种矿物质微量元素,石磨和粮食自然摩擦,矿物质营养元素进入原粮中,天然混合,浑然一体,营养更丰富。