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你真的了解新、旧巴罗洛吗？

旧派巴罗洛葡萄酒之分都说人红是非多，其实酒也一样！酒红是非也多！巴罗洛葡萄酒早已有了传统旧派风格和现代新派风格之分。上世纪80年代之后，意大利的巴罗洛（Barolo）和巴巴莱斯科（Barbaresco）产区，酿酒风潮有了变革，巴罗洛葡萄酒也有了新派、旧派之分。

旧派巴罗洛：经典的“三高”葡萄酒（高单宁、高酸度、高酒精度），意大利葡萄酒代理，而且陈年潜力强！酒评家罗伯特?帕克（Robert Parker）曾这样评价过旧派的巴罗洛：“此酒刚毅不屈，单宁极其强烈，在年轻的时候往往难以亲近，且桀骜不驯。”

新派巴罗洛：相对来说果味充裕且新鲜，而且年轻时单宁便已十分丝滑，整体而言更加柔顺易饮，比旧派酒更早进入适饮期~

新旧两派在橡木桶的使用上也有差异，例如旧派时有选择用巨大而老旧的斯洛文尼亚（Slovenia）栗木桶的情况，而新派则使用全新的法国小橡木桶进行陈酿以柔化葡萄酒中的单宁；不仅如此，意大利葡萄酒代理品牌，在陈酿时间、葡萄酒发酵、浸皮时间的长短等都有差异。

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你知道喝红酒对身体有哪些好处吗

1、红酒可增进食欲:

的葡萄酒风味和成份决定了它适于佐餐，它不但能开胃、消食提高用餐质量，又使人兴奋放松心情；

2、红酒有滋补作用:

因为红酒中含有多种氨基酸，还含有丰富的***和矿物质，是***必须的营养物质，意大利葡萄酒代理酒庄，能够不经过预先消化而直接被***吸收，从而起到滋补身体的作用；

3、红酒有助消化的作用:

甜白葡萄酒含有山梨酸钾，有助于胆汁和的分泌。因此，葡萄酒可以帮助消化，防治；

4、红酒有美容的作用:

葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物，使葡萄酒具有、***坏的胆固醇、软化血管、增血管功能和心脏活动。又有美容、防***的***；

5、红酒有***作用:

经常饮用干葡萄酒的人，不仅能补充***需要的水分和多种营养素，而且有助于***；

6、红酒有作用:

一些白葡萄酒中， 酒石酸钾、***钾、氧化钾含量校高，具作用，可防止水肿和维持体内酸碱平衡；

7、红酒杀菌作用:

葡萄酒的杀菌作用，主要是由于它含有多酚类抑菌、杀菌物质。

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进口葡萄酒需要注意什么？下面就由我来给大家讲解一下。

根据《中华人民共和国海关法》第二十八条，进出口货物应当接受海关查验。根据《中华人民共和国海关进出口货物查验管理办法》，意大利葡萄酒代理货源，查验是指海关为确定进出口货物收发货人向海关申报的内容是否与进出口货物的真实情况相符，依法对进出口货物进行实际核查的行为。

根据《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》，海关根据布控指令实施现场查验，包括运输工具、存放场所是否符合安全卫生要求，集装箱号、封识号、内外包装标示内容、货物实际情况是否与申报信息及随附单证相符，是否存在污染、破损、湿浸、渗透，内外包装标签、标识及说明书是否符合相关标准和******要求，感官性状是否符合该食品应有性状。新型冠状病毒疫情期间，海关还推出了查验货物时收发货人可免于到场的便利政策。

海关对进口葡萄酒标签有何要求？

根据《中华人民共和***品安全法》《中华人民共和国进出口商品检验法》等******，中国海关依法对进口预包装食品标签进行检验。

根据《关于进出口预包装食品标签检验监督管理有关事宜的公告》，中国海关自2019年10月1日起，取消进口预包装食品标签备案要求，进口预包装食品标签作为食品检验项目之一。

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