巴氏杀菌机的主要作用与工作原理解析
巴氏杀菌机说出来相信大家都比较陌生，水浴式巴氏杀菌哪家好，更不用说对它的工作原理的了解了。不过还是有很多人对巴氏杀菌机比较感兴趣的，所以小编也就来和大家说一说巴氏杀菌机有哪些特点，并对它的使用原理也进行的介绍吧！
巴氏杀菌机 （巴氏杀菌法是法国人巴斯德1865年发明的一种牛奶杀菌方法，而后为纪念他由其名字命为“巴氏杀菌法”，经由这种杀菌方法的鲜奶，称为“巴氏奶”）。
巴氏杀菌是将食品升温到80-85度，杀菌时间为10秒，食品中***的微生物和***，（例如：大肠和金葡萄菌）保留食品中的有益菌和***
巴氏消毒的方法有几种？
目前国际上通用的巴氏消毒法主要有两种：一种是将牛奶加热到62-65℃，上海水浴式巴氏杀菌，保持30分钟。这种方法目前在广东较少使用。采用这一方法，可杀4死牛奶中各种生长型致病菌，水浴式巴氏杀菌供应商，灭菌效率可达97.3%-99.9%，经消毒后残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等，但这些细1菌占多数的是乳酸菌，乳酸菌不但对人无害反而有益健康。第二种方法将牛奶加热到75-90℃，保温15-16秒，其杀1菌时间更短，工作效率更高。但杀1菌的基本原则是，能将病原菌杀1死即可，温度太高反而会有较多的营养损失。
巴氏杀菌生产线、巴氏杀菌设备、巴氏杀菌机，该生产线采用巴氏杀菌工艺，用于果冻、棒棒冰等食品饮料充填封口后：清洗-杀菌一冷却一干燥，与CFD、CFR等系列设备配套，达到自动，水浴式巴氏杀菌生产商，安全卫生的生产目的。本机拉网材料采用MC工程塑料，其它部分采用不锈钢材料制作，是理想的生产线设备。
特点：输送机、杀菌线和风（烘）干机整个流程自动连续运行，自动控制。
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