
面食品的生产流程比较复杂,适合于采用计算机进行管理及控制。在下图所示的过程控制案例中,系统中存储了99个不同的饼干类产品原料配方及烘烤程序,可以很方便的进行不同品类产品的生产及转换。
生产开始,我们通过选择对应程序,调用相应配方,操作开始键,即可启动配料、混合与揉面过程。参加配料的原料按先后顺序和相应的设定重量,从贮料容器中被输送到称重容器里。

自动配料计量设计思路及选型
1、设计思路
自动配料系统是一种在线测量动态计量系统,集输送、计量、配料、定量等功能于一体,在各种生产线上得到广泛应用。自动配料控制系统,可改善劳动条件、提高产品质量和生产效率。
计量配料系统可以根据现场工艺要求,把所需料以及所需辅料重量设定好,在自动配料时,根据操作人员所选配方自动完成配料及卸料过程。
