三聚磷酸钠用于火腿原料肉的腌制，每100kg肉加3号混合盐（精盐91.65%、砂糖8%、亚硝i酸钠0.35%）2.2kg、三聚磷酸钠85g，充分搅拌均匀，在0~4℃冷库中腌制48~72h，效果良好。用于蚕豆罐头生产，三聚磷酸钠，可使豆皮软化。许多果蔬有坚韧的外皮，随着果蔬的成熟，外皮愈加坚韧，在果蔬加工热烫或浸泡用水中，三聚磷酸钠销售，加入聚磷酸盐，可络合钙，从而降低外皮的坚韧度。
在正磷酸盐中制备三聚磷酸钠的过程比较简单，过程短，控制操作方便。主要方法。
喷雾干燥-转炉缩聚二段法：喷雾干燥器为圆筒，三聚磷酸钠厂家，上部与带有气体喷嘴的水平燃烧器相连。温度为400 ~ 500的气体通过燃烧器通向喷雾干燥塔的上部，用高压(4.2MPa)泵喷射正磷酸盐溶液。水分5%以下的干燥产品不断从烘干机下部去除。正磷酸盐混合物在回转窑脱水后缩合为三聚磷酸钠。该方法的特点是不需要粉碎产品，喷雾干燥器干燥效率i高，干燥材料均匀，不发生分层现象。缺点是干燥和缩聚分为两个部分，三聚磷酸钠报价，直接加热脱水时粉尘损失较大。
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三聚磷酸钠实验室制法：将Ⅰ型及Ⅱ型三聚磷酸钠的冷水溶液（浓度为15%～16%）过滤后，加入乙醇，析出结晶，将结晶用乙醇洗涤后风干，可制得Ⅱ型三聚磷酸钠。
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