蔬菜漂烫机将其固定在固定支撑架上，电机运转平稳没有左右晃动的现象，使用时，蒸汽锅炉输出的蒸汽进入换热管中与水箱中的水进行换热，水箱中的水通过水泵打入，自动流水线漂烫效果好，而加热后的水再通过过滤网过滤后从出水口处进入集水箱中，终通过出水管流入水泵中，实现水箱中的水循环，该设备操作简单、节能环保。
.按照产品工艺要求设置所需温度及加热时间。
.槽内加满水至生产所需要的位置，开启加热开关，升温加热。
当压力达到设定的所需范围时，红薯流水线漂烫效果好，温度到达的温度值，宁夏流水线漂烫效果好，温度控制器开始工作，并使设备维持恒温。流水线漂烫效果好
蒸煮漂烫机主要应用于蔬菜的杀青处理，设备双层网带设置，有效的将漂烫的蔬菜完全压制在热水中，让蔬菜能够漂烫均匀，网带的速度匀速可调，设备配有启动角座阀，漂烫池内温度降低时全自动补入蒸汽，油菜流水线漂烫效果好，漂烫池内温度达到设定温度时自动关闭以节能，蒸煮漂烫线适用于蔬菜水果的预煮工艺，具有温控性好，节省人工等特点。本机采用304不锈钢制作，采用蒸汽加热或导热油加热两种方式，设备抑酶护色并及时脱水冷却，使果蔬保持原有的自然色泽，设备上下均设有网带保证物料浸泡在漂烫池内，设备配有循环泵，让漂烫池内的水流动起来，保证池内用水温度的均匀，漂烫池槽底设有保温层以减少热量的损失，节能，设备上端设有蒸汽出口多余废气从此处排出。上盖设有提升装置方便内部清洗，下端设有排污口，方便设备的清理，物料漂烫后经网带输送至冷却池冷却。
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山菜漂烫机有自动出料和手动出料以及网带连续出料，共同特点表现为：
1.自动控温、液料沸腾时间短、浸泡均匀、无污染等特点。
2.整机全部不锈钢制作，设有自动控温装置。
3.双层保温材质，不易散失热量。物料完全吸收。
4.食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
5.该机属于多功能设备，一机多用是本机罪的优点。
山菜漂烫机轴承等标准件外均采用优zhi耐腐蚀不锈钢制作，符合食品安全卫生要求。漂烫机设有双层保温，节约能耗。漂烫机漂烫温度采用电磁阀和自动控温仪控制（常温-100℃）。
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