





真空油炸机特点:
1、低温真空油炸机 连续式真空油炸机
全自动真空油炸机在真空下连续性完成,红薯条真空油炸设备多少钱,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分会急剧蒸发而喷出,使***形成疏松多孔的结构;
环保节油:通过对我厂真空油炸机连续工作72小时的油进行酸价测定,红薯条真空油炸设备厂家,过氧化值和酸价值分别是1.40和0.06g/100g而食品卫生为4和0.15g/100g,其测定结果远远小于,大大延长了油炸的使用周期,减少浪费,比传统油炸机节油50%以上。
红薯条真空油炸设备
自动油炸设备详情:
1、设备材质:304食品级不锈钢制作
2、能源应用范围:电热管 电磁加热 燃气加热
3、油炸设备工艺简介:
诸城市明贵机械油炸设备可以分为油水混合型和纯油过滤型两种工艺。
纯油循环过滤型使用范围广泛,优点显著:
1、可以边油炸边过滤,随时可以清理残渣,工作油使用寿命可以延长10-15天,降低生产成本。
2、油水分离型油炸机采取了从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,仰制酸价的升高,从而延长炸油的使用寿命。
3、该工艺使炸制食品过程中产生的食物残渣、多余水份、***很快脱离高温区沉入低温区,随水排掉,当炸油过份干燥时,水层又可供给炸制油层适当的水份,真空油炸机,使所炸食品不会出现焦化、炭化现象,能有效控制致***物质的产生,保证食用者的健康。
4、的产品工艺和科学的产品结构使用户节省能源。
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