洗菜机采用发生器产生臭氧，臭氧通过底部雾化环溶入水中，它是已知可以利用的强的氧化剂之一，能迅速溶解于水，食堂餐厅全自动洗菜机价格，臭氧分子极不稳定，能分解产生氧化能力极强的单原子氧（O）和羟基（OH），是独有的溶菌型制剂，可迅速溶入细胞壁，***xijun、病毒等微生物的内部结构，对各种致病微生物有极强的杀灭作用。臭氧水比臭氧气体具有更强的氧化能力，食堂餐厅全自动洗菜机，对xijun、孢囊 、芽孢菌、病毒等有更强的杀灭能力，食堂餐厅全自动洗菜机批发，杀菌速度比氯快200～3000倍，甚至几秒钟内可以致死xijun。对单细胞的藻类植物杀灭更快。
食堂餐厅全自动洗菜机家用洗菜机
家用洗菜机工作起来无需洗涤剂，对环境无污染、安全***、kangjun效果好、可清除残留nongyao90%左右，食堂餐厅全自动洗菜机***，高于***要求的 5 0% 的nongyao残留，更高于一般家庭清洗的效果（据检测，采用一般家庭清洗办法，如盐水浸泡等，清除率只在10%-20%左右）
优势：臭氧的杀菌消毒效果很强，可清除果蔬上大部分***物质，还能降解部分附在水果和蔬菜表面的nongyao。
现有的洗菜机按技术分类主要有：臭氧杀菌型食品净化器、超声波型食品净化器、水触媒型食品净化器、活性水燃基技术食品净化器。
超声波清洗食品净化机
超声波清洗杀菌食品净化机原理：超声波在液体中传播时的声压剧变使液体发生强烈的空化和乳化现象，每秒产生数百万计的微小空化气泡，这些气泡在声压作用下急速地大量产生，并不继地猛烈baopo，产生强大的冲击力和负压吸力，促使污垢剥离，达到清洁效果。
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