油酸的钠盐或 钾盐是肥皂的成分之一。纯的油酸钠具有良好的 去污能力，十八碳甲酯价格对比，可用作乳化剂等表面活性剂，并可用于治胆石。油酸的其他金属盐也可用于防水织物、 润滑剂、抛光剂等方面，其钡盐可作杀鼠剂。
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油酸甲酯的?水解反应
水解反应:油酸甲酯在酸催化剂存在下进行水解反应，生成油酸、jia醇、水、油酸甲酯等反应平衡混合物。当采用碱做催化剂时生成物是油酸盐，反应是不可逆的，也叫皂化反应。此外，也可185~300℃高温进行高压水蒸汽水解，生成油酸和jia醇。
河北隆海生物能源股份有限公司于2006年5月组建。公司坐落于河北省成安县工业区，交通方便，地理位置优越，十八碳甲酯价格走势，是拥有自己知识产权的高科技、新技术、设备研究开发生产生物能源的公司。
纯油酸为无色油状液体，有动物油或植物油气味，久置空气中颜色逐渐变深，工业品为***到红色油状液体，有猪油气味。纯油酸熔点13.4℃，沸点350-360℃，相对密度0.8935(20/4℃)，蒸汽压：52 mm Hg ( 37 °C)，折射率 1.4585-1.4605， 闪点189℃。与强氧化剂、铝不兼容。
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