以下是干燥装置选型的一般原则，很难说哪一项或哪几项是重要的，酸辣粉烘干机多少钱，理想的选型必须根据自己的条件有所侧重，有时折中是必要的。
1.适用性：干燥装置首先必须能适用于特定物料，且满足物料干燥的基本使用要求，包括能很好的处理物料（给进、输送、流态化、分散、传热、排出等），并能满足处理量、脱水量、产品质量等方面的基本要求。
2.干燥速率高：仅就干燥速率看，对流干燥时物料高度分散在热空气中，临界含水率低，干燥速度快，而且同是对流干燥，干燥方法不同临界含水率也不同，因而干燥速率也不同。
3.耗能低：不同干燥方法耗能指标不同，一般传导式干燥的热效率理论上可达99%，对流式干燥只能70%左右。
4.节省***：完成同样功能的干燥装置，有时其造价相差悬殊，应择其低者选用。
5.运行成本低：设备折旧、耗能、人工费、维修费，酸辣粉烘干机报价，备件费...等运行费用要尽量低廉。
6.优先选择结构简单、备品备件供应充足、可靠性高、寿命长的干燥装置。
7.符合环保要求，工作条件好，安全性高。
8.选型前能做出物料的干燥实验，深入了解类似物料已经使用的干燥装置（优缺点），箱式酸辣粉烘干机，往往对恰当选型有帮助。
9.不完全依赖过去的经验，注重吸收新技术，多听的意见。
在环保方面，土制的八角烘干机，采用的是柴火、煤炭等原始生热方法，虽然当地柴火随处可见，但是对大气还是会造成一定影响的，我们的八角烘干机采用电能和空气能，都是比较环保的。
其次，人工方面，土制的八角烘干机，需要不断的添加柴火，以保证烘干温度，而我们的八角烘干机，采用电脑PLC智能化控制，恒温烘干，无需人工操作，启动即可等待烘干。
然后，烘干品相，土制的八角烘干机，温度忽高忽低，一旦控制不好，会出现烘干效果不佳，烘干过度等问题；而我们的八角烘干机，采用智能化的操作，恒温设计，温度按照设定好的，宁夏酸辣粉烘干机，实现升温降温。
如果这种小型的PTC热风循环烘箱跟不到烘干产量的话，对于生八角采购加工商，我们有大型的空气能热泵烘干机可以选用。
食品烘干房特点：
1.热风在烘干箱内关闭循环、热、节约能源、无二次污染、契合我***物卫生标准要求。
2.风机强制风循环，使烘干机内上下温差小，特有的可调式分风板，保证物料均匀枯燥.。
3.烘干箱内温度自控，湿度自控，保证烘干所需合适的温湿度(含有主动加热，主动排潮除湿体系，主动循环风体系)。
4.烘干时间主动控制，真实完成主动化管理.另置有报警器。
5.烘干迅速，湿气排放量大且快，是国内外枯燥很快的机型之一。
6.采用低湿恒温烘干，烘干后的产品品质高、不决裂、色泽好、营养保持杰出、复水性好。
7.该机结构合理，装置维护便利、运转平稳、操作简单、寿命长、运转费用低、可视状况挑选合理的能源。
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