大功率电磁灶 -应用场所 一切应用传统式炉灶（煤气灶、燃气炉、柴油炉）的场地： 1、全部餐饮业的餐馆、酒店、酒楼、饭店的餐厅厨房。 2、加工厂、学校、行政***、、***、******的饭堂（食堂），列车，货轮的餐厅厨房。 3、尤其合适无然料供货或限定然料应用禁用火的场所，比如别墅地下室、铁路线、车子、船只、航空公司、大型商场、摩天大厦的餐厅厨房。
高新科技电磁灶简易维修技术,营造清爽安静的惬意的烹饪环境
电磁灶和家用电磁灶区别之家用电磁灶是为了满足居家生活而设计开发的，而电磁灶是为了解决就餐人员较多的问题而设计开发，其使用场合有任何使用传统炉具（煤气炉、燃气炉、柴油炉）的场所：
所有餐饮行业的饭店、酒楼、酒家、餐厅的厨房等 ，工厂、院校、***、、***、企***的食堂（饭堂），火车，轮船的厨房等 ，特别适合无燃料供应或限制燃料使用禁明火的场合，例如地下室、铁路、车辆、船舶、航空、商场、高楼大厦的厨房等；家用电磁灶的个头和用材及结构较大功率大功率电磁灶小少和简单。
电磁灶作为电器市场的一种新型灶具,它打破了传统的明火烹调方式采用***磁场感应涡流加热原理，热，一般都在90%以上，燃油、燃气热效率仅在20%-45%之间，可节约50%左右的燃料成本，无明火、无热辐射、、无灰、不产生***物质，是名副其实的环保产品。
双层线圈盘，火力均匀更强劲，可实现火炒；采用高强度耐高温的黑色微晶玻璃凹锅，采用高新科技大功率电磁加热技术，Infeneon IGBT模块设计，结构、；智能化电脑控制技术简洁的模块化设计，高新科技电磁灶简易维修技术，人性化功能更完善；自动检测锅具，起锅后，无须调节，输出功率自动降为零，节省电能；全不锈钢外壳，三重外壳屏蔽设计； 超静音系统设计、营造清爽安静的惬意的烹饪环境；***微电脑控制系统，具有超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护；人性化三防设计：有效防虫、防水、防油污侵蚀；可根据客户需求订做不同尺寸、功率的炉具和加热设备。
微晶玻璃。厨房师傅在炒菜的时候千万不要很随意
微晶玻璃。厨房师傅在炒菜的时候千万不要很随意对微晶玻璃猛砸猛砸，因为微晶玻璃虽然较为坚固；但是也架不住不停的大冲量的撞击；前段时间就有一个连锁餐饮的客户的厨师因为没有维护设备的意识，在使用中对微晶玻璃施加的力度过大，导致微晶玻璃出现了细小的裂缝。悲催的是还没有察觉；水从裂缝中流进了炉子里面的线盘，导致炉子由于短路烧掉了线盘和一些零件，万幸的是没有波及到机芯，如果机芯也烧掉的话那么整台炉子都差不多报废了。