要为牛奶的一种灭菌法，既可杀1死对健康***的病原菌又可使乳质尽量少发生变化。也就是根据对耐高温性极强的菌热致死曲线和乳质中易受热影响的奶油分离性热***曲线的差异原理，在低温下长时间或高温下短时间进行加热处理的一种方法。其中，内蒙古腌制品巴士杀菌机，在60℃以下加热30分钟的方式，作为低温灭菌的标准，早为世界广泛采用。利用高温处理，虽对乳质多少有些影响，但可增强灭菌效果，这种方法称为高温灭菌(sterilization)，也就是在95℃以上加热20分钟。巴氏灭菌法除牛奶之外，也可应用于发酵产品。
巴氏杀菌机的设备优点
设备优点：
1）整机采用不锈钢制造（电器元件除外），清洗方便，腌制品巴士杀菌机报价，满足***对食品卫生的相关规定；
2）为保持并调节温度，在设备多处安装温度传感器；
3）采用变频器，调节传送带步进速度，准确度高；
4)循环水泵前边加有过滤系统（采用过滤网），以防止槽内杂质抽到泵中和长时间在杀菌槽体内循环；过滤器清理口采用无工具拆装，让清理杂质简单方便。在过滤器前边和循环泵的后边分别装有阀门，以方便在过滤器清洗和循环泵的检修过程中不至于把整槽水放掉以减少对资源的浪费。
我公司是主要生产巴氏杀菌机的厂家，其主营类目有，真空滚揉机，水果清洗机及生产线，绞肉机，切块机，拌料机，鱼豆腐成型机，腌制品巴士杀菌机规格型号，汽泡清洗机等食品行业所需的食品机械。有需要可直接联系刘洪忠经理：13905369677微信同号，欢迎参观考察及洽谈合作。
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