重庆麻鸡打毛设备规格型号

第yi条 为了加强活禽经营市场管理，规范活禽经营行为，预防和控制高致病性qin流gan等重大动物疫病，保护人体健康和公共卫生安全，根据《guo务院ban公厅关于整顿和规范活禽经营市场秩序加强高致病性qin流gan防控工作的意见》[国ban发[2006]89号]，制定本办法。   第二条 活禽经营市场以及在市场内从事活禽经营的单位和个人应当遵守本办法。   第三条 本办法所称活禽是指鸡、鸭、鹅及其他禽类。   本办法所称活禽经营是指市场中活禽交易与宰杀加工等行为。   本办法所称活禽经营市场是指活禽批发市场、有活禽经营的城市农贸市场和农村集贸市场等。   第四条 法律、法规对活禽经营行为另有规定的，从其规定。   第五条 兽医行政管理部门负责活禽经营市场的动物卫生监督管理。   卫生行政管理部门负责活禽经营市场从业人员公共卫生管理。

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     家禽屠宰设备的特征：

　　1、 干净，脱毛经常存在不净的问题，用我们的屠宰 设备就完全不用担心这些问题了。不用担心卫生问题。因为动物的体积大、家禽屠宰设备毛多等原因，往往并不能将家禽和家畜清洗干净，脱毛经常存在不净的问题，用我们的屠宰 设备就完全不用担心这些问题了。

　2、觉对安全。只要将家畜拉到设备旁将其套住，之后的过程就是机械化了。

   3、节省时间。全过程采用电脑控制，只需由人工看守，浸泡的时间、分割的大小都需可以人来控制。

   4、节约人力。采用家禽屠宰设备，速度快、，无需人力动手，节约了人工成本。

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2.1.2 宰前休息

   畜禽运到屠宰场地之后，麻鸡打毛设备规格型号，必须给予1～2d的休息。因为环境的改变和各种外界因素的刺激，使畜禽处于惊恐疲劳的极度紧张状态，扰乱了正常的生理机能，使血液循环加速，肌肉组织内毛xi血管充满血液，易造成屠宰时放血不全，而且久处疲劳状态的畜禽，屠宰后肉品不耐保藏，容易腐bai变质。因此畜禽到屠宰场地应给予适当的休息，以恢复体质，有利放血和消除应激反应，并能提高肉的质量。

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