油烟污染物自动统计分析，体积/质量统计数据换算；?可同时监测排气环境中的气压和温湿度状况。?油烟危害很多，会引发慢性支气管***对肺部功能影响明显，同时影响机体的细胞免4疫、免4疫监视功能等，使机体的免4疫功能下降；是鼻4咽***、肺4***发生的可1疑因子，存在有挥发性亚4硝4酸等已知突变致***物；其成分中的碳氢化合物是光化学烟雾形成的重要物质，是城市雾霾天气的诱因。?
监控平台显示设备列表中的油烟浓度、非甲1烷总烃浓度、颗粒物浓度、传感器状态、油烟净化器状态、风机状态、***状态的实时数据，若排放超标或设备故障等，平台会自动报警并记录该故障，浓度排放报警限值和次数可以通过系统设置进行自由设定。排放超标还可定义（一般、严重、紧急）三种。故障设备可通过的访问账号密码提供给设备厂家进行监管，油烟浓度在线监控系统，以便主动进行服务。
餐饮油烟监测存在的隐患随着餐饮企业越来越多，分布范围越来越广，餐饮业对大气环境的影响日益严重，油烟污染作为大气污染之一，对 PM2.5 的贡献占到 13% 以上。而油烟投诉也一直是各大城市的热点和难点问题，已成为市区投诉的主要内容，在环保投诉中占据高达40%—70% 的比例。随着餐饮企业越来越多，分布范围越来越广，餐饮业对大气环境的影响日益严重，油烟污染作为大气污染”之一，对 PM2.5 的贡献占到 13% 以上。
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