





不同气味的食品存在一个冷库库房内,导致食品串味互相。
防止昆明冷库异味产生的方法:
入冷库冷藏的食品,必须经过检验,没有变质的方可入库存放。
冷库库房在进货前不得有异味存在。若有异味,必须经过技术处理,排除异味后方可使用。
平常要加强冷藏设备的维护,严禁倒堆卸货,防

食品在冷加工过程中,必须使冷库库房保持一定的温度,不得将冻制食品进行转库或存放。若冷库库房温度降不下来,应查找原因,待排除后再行食品加工。
吸气温度过低——主要是蒸发器供液量偏大导致吸气过热度低造成的。
(1)制冷剂充注量太多:占据了冷凝器内部分容积而使冷凝压力,进入蒸发器的液体随之增多。蒸发器中液体不能完全气化,使压缩机吸人的气体中带有液体微滴。这样,回气管道的温度下降,但蒸发温度因压力未下降而未变化,过热度减小。即使关小膨胀阀也无显著改善。

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压缩机低,攀枝花冷库制冷设备,制冷量不可以达到库房负载规定。压缩机因为长期性运行,冷库制冷设备批发,汽缸套和发动机活塞等构件因为损坏比较严重,相互配合空隙扩大,密封性特性会相对应下来,压缩机的集气站指数也随着减少,制冷量将降低。当制冷量低于库房耗热量时,将造成 库房溫度下降迟缓。可仔细观察压缩机的吸、排气管工作压力大概分辨压缩机的致冷能力。若压缩机的致冷能力下降,冷库制冷设备报价,常见的方式是拆换压缩机的汽缸套和发动机活塞,假如拆换后仍不可以凑效,则应考虑到其他层面的要素,乃至拆卸维修,故障检测要素。
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