冷冻盘的维护
料冷冻盘自带气味主要是材质本身的气味，这些气味源自在制造冷冻盘的过程中，某些添加剂的味道（一般来说塑料冷冻盘的材质主要是HDPE，材质本身是没有味道的）或者使用了旧料。对于这种冷冻盘，建议在通风且阳光不能直射的地方晾上一段时间。或者干脆购买没有气味的冷冻盘。比如不锈钢材料的冷冻盘。对于沾染了其他食物或者***的冷冻盘，建议先用洗洁精反复清洗，冲洗后再用75%的酒精消毒，晾干后防抗使用。山东省博兴县鹏翔不锈钢制品有限公司生产冷冻盘，镀锌冷冻盘批发，不锈钢工器具，蔬菜前处理线，大枣清洗机，料车，桶车等，是一家集开发、制造、营销、服务于一体的食品加工机械企业。
如何保护不锈钢冷冻盘
想要保护冷冻盘，先要保护它的不锈钢材质。在铬的添加量达到10．5％时，钢的耐大气腐蚀性能显著增加，镀锌冷冻盘，但铬含量更高时，尽管仍可提高耐腐蚀性，但不明显。原因是用铬对钢进行合金化处理时，把表面氧化物的类型改变成了类似于纯铬金属上形成的表面氧化物。这种紧密粘附的富铬氧化物保护表面，防止进一步地氧化。这种氧化层极薄，透过它可以看到钢表面的自然光泽，使不锈钢具有的表面。
镀锌冷冻盘的用途
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