蚯蚓对温度的适应范围较广，但青蚯蚓和红蚯蚓对温度的要求不同。例如威廉环毛蚓生长温度是8—32℃，繁殖温度在15—25℃，适繁殖温度20—24℃。爱胜属蚯蚓，生长温度6—30C，在10—28℃都能繁殖，适繁殖温度23—26℃。
蚯蚓喜潮湿。但品种不同，对湿度的要求也不一样，在温度适宜时，威廉环毛蚓和湖北环毛蚓要求土壤含水量30%左右。水分与饲料充足与否，能影响蚯蚓增殖速度。赤子爱胜蚓、北星二号、大平二号等品种，主要生活在饲料中，一般要求饲料(基料)含水量60%一70%。
保管蚯蚓用的容器好采用容积稍大一点的木箱或竹桶。
有条件可在箱底钻一些直径1.5~2毫米的小孔(通气)。箱中要多加些土、装至八分满即可。土的湿度要合适，以用手能攥成团扔在地能散开为好。土上要加盖一片用水浸过的草帘子或麻袋片。将木箱加盖，再压一重物，防止鼠害。木箱应放置在背阴通风处，不得淋雨和日晒。还要经常检查蚯蚓的状况，每隔三四天应换一次新土。换土时好到挖蚯蚓的地方取土。总之尽量保持箱内土的湿度和温度适合蚯蚓生存。
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