








漂烫机是果蔬(胡萝卜、水果片等)加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备,分带式过热蒸汽漂烫机、带式漂烫机、及滚筒式漂烫机三类。通过漂烫机的处理,制止了果蔬中酶的活性,保持了果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,红薯蔬菜护色机高然牌,增进细胞的柔软性,促进水分的蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。
目前,漂烫机已广泛应用在各类食品加工企业中,下面我们一起来了解下其操作规程:
A、打开总电源开关;
B、旋转开急停开关(压下则本机停止工作)和旋钮开关;
C、打开加热管、网带等对应的开关,并设定好相应的参数;
D、待水温达到设定值后,设备便会自动开始漂烫工作;
E、后,在设备工作完毕后,关闭总控制电源(合上总电源开关)。






漂烫机组成部分蔬菜护色机高然牌
本设备由杀菌机及电控部分组成,土豆蔬菜护色机高然牌,通过电气控制,实现自动化连续式生产;分两种规格型式:
1、标准控制型:采用蒸汽电磁阀与温度传感器联动控制。
2、电脑全自动控制型:采用电脑触摸屏与PLC自动执行进行控制。
3、本机加热源为蒸汽加热,带有自动控制进汽装置与表面保温**程度减少能源浪费。
4、本机传动系统采用调速减速电机,使输送带传送速度可调,漂烫时间可在3-15min之间可调。
蒸煮漂烫机主要应用于蔬菜的杀青处理,广东蔬菜护色机高然牌,设备双层网带设置,有效的将漂烫的蔬菜完全压制在热水中,让蔬菜能够漂烫均匀,网带的速度匀速可调,设备配有启动角座阀,漂烫池内温度降低时全自动补入蒸汽,漂烫池内温度达到设定温度时自动关闭以节能,蒸煮漂烫线适用于蔬菜水果的预煮工艺,具有温控性好,节省人工等特点。该机运行平稳,无极变频调速,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易***,该机结构紧凑,商用不锈钢蔬菜护色机高然牌,操作方便,故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,适合连续漂烫杀青作业。
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