一水柠檬酸主要用途：主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗i氧化剂、增塑剂、洗涤剂。
贮存：避光、密封、通风、室温较低、干燥阴凉处贮存。
注意事项：
健康危害：具刺激作用。在工业使用中，接触者可能引起湿i疹。
燃爆***：本品可燃，具刺激性。
***特性：粉体与空气可形成爆开性混合物。遇明火、高热或与氧化剂接触，有引起燃烧爆开的***一水柠檬酸与二水柠檬酸钠配pH6.0的柠檬酸盐缓冲液。
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一水柠檬酸是一种有机化合物，分子式为C6H10O8，主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗i氧化剂、增塑剂、洗涤剂。
柠檬酸又被称为枸橼酸，一水柠檬酸厂家，是一种有机物，外型为乳白色到没有颜色结晶。无臭，有清爽咸甜味。常温下及空气中平稳，在饱和蒸汽中小型有溶解度，在暖空气中造成风化层状况。加温至150度丧失羧基。可溶强电解质、可溶解凡士林、难溶解醛类以及他有机溶液，过分解反应，在湿冷的自然环境中小型有吸潮，在暖空气中小型有风化层，其水溶液ph值约为8。
柠檬酸可用于化工和纺织业:柠檬酸在化学技术上可作化学分析用***，用作实验***、色谱分析***及生化***;用作掩蔽剂，一水柠檬酸价格，络合剂;用以配制缓冲溶液。采用柠檬酸或柠檬酸盐类作助洗剂，可改良洗涤产品的性能，可以迅速沉淀金属离子，一水柠檬酸，防止污染物重新附着在织物上，保持洗涤的碱性;使污垢和灰分散和悬浮;提高表面活性剂的性能，是一种优良的鳌合剂;可用作测试建筑陶瓷瓷砖的耐酸性的***。
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