冷库设计本身没有固定的方法，一份完善的冷库设计图的形成并非易事，需要进行周全的考虑和衡量才能制定出来。
冷库的容积
冷库的大小要根据常年要贮藏农产品的量来设计。这个容量是根据贮藏产品在冷库内堆放所必需占据的体积，加上行间过道，冷库工程安装，堆与墙壁、天花板之间的空间以及包装这间的空隙等计算出来。确定冷库容量这后，冷库设备工程，再确定冷库的长度与高度。
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冷库设施的安全要求：
机房内应配置氧气呼吸器、防毒面具、防毒衣、橡皮手套、木塞、管夹、酸性饮料等必须的防护用具和抢救***，并设在便于获取的位置，冷库工程，由专人管理，定期检查，确保使用。有关人员应熟练地掌握氧气呼吸器等用具的使用和人员抢救方法。
对于具有高压控制柜和配电柜的制冷机房应配置高压电操作的工具及防护用品。
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