亚麻籽油的食用注意事项：
亚麻籽油是低温烹调油，不能高温加热炒菜，高温会***α-亚麻酸，降低亚麻籽油的***作用。
亚麻籽油开瓶后需要在45-60天之内吃完，因为α-亚麻酸是怕氧气的，活性亚麻籽油市场价格，开瓶之后长存放是会慢慢被氧化变质的。
亚麻籽油需要避光保存，因为α-亚麻酸是怕光的，在光照条件下可能会被分解，变质，损失营养。
亚麻籽油怎么吃呢？
1、凉拌：因为亚麻籽油不能高温炒菜，所以适合用来做凉拌菜，沙拉等。
2、直接喝：***每日摄入5-10ml，儿童酌减至1-5ml，可以达到***。
3、混合酸奶：在酸奶中直接加入亚麻籽油混合食用，营养又健康。
冷榨是的生产方式，冷榨亚麻籽油能地保留亚麻籽油中对人大脑有益的物质——α-亚麻酸，含量高达54%以上。因此被称为高原上的“深海”！
亚麻籽油的榨取通常有压榨和浸出两种工艺，工业用油一般采用浸出工艺，食用亚麻籽油采用物理压榨工艺；浸出法工艺是通过化学溶剂把油从油料中分离出来，属于化学方法，但浸出法出油率高、成本低，经济效益较高：压榨工艺是通过物理压力直接把油从油料中分离出来，活性亚麻籽油批发厂家，属于物理方法，活性亚麻籽油生产厂家，但压榨法出油率低，成本高，经济效益较高。
食用方法
1. 低温烹饪：单独使用或与日常食用油调和烹饪，健康更美味。
2. 靓汤调味：在煮熟的粥、汤中加入亚麻籽油，增色又调鲜。
3. 巧拌凉菜：用亚麻籽油调凉菜、拌沙拉，美味速升级。
4. 烘焙糕点：以亚麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕点，清香宜人。
5. 混合食用：在酸奶中直接加入亚麻籽油混合食用，营养新时尚。
6. 直接服用：***每日摄入15-20ml，儿童酌减至5-10ml，四川活性亚麻籽油，吃出健康来。
适宜的烹调方式：亚麻籽油的营养价值较高，但烟点较低，加热时非常容易冒烟，适合凉拌食用；但如果将亚麻籽油（少量）与其他植物油（多量）调合后，用来炒菜也是可以的，但炒菜时注意掌控油温，不能过高（建议热锅冷油或油在锅底涌动或泛起波澜时赶紧放菜）；不适合煎炸。
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