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葡萄酒***

1、葡萄酒有助于

科学家公布的试验结果表明:适量饮用葡萄酒，意大利葡萄酒代理货源，有助于提高大脑***和学习能力。两位来自米兰大学的医生经进大量实验发现，适量饮用葡萄酒将促进大脑内产生一定量化学物质，这种物质能促进一种与***细胞记忆有关的生成。据测定:饮用葡萄酒后这种的生成量比未饮者增强大脑的***和学习能力。另一位医现，肥胖患者在***期间适当饮用葡萄酒，将保持旺盛的精力，不会因为节食而萎靡不振，导致***减退。

2、葡萄酒能***脂肪吸收

日本科学家发现，红葡萄酒能***脂肪吸收，有老鼠作试验，老鼠饮用葡萄酒一段时间后发现，其肠道对脂肪的吸收变缓，对人作临床试验，也获得同样的结论。

3.葡萄酒能化，延缓衰i老

葡萄酒中的原花青素(OPC)，是目前国际上公认的、目前为止所发现的、清除***内自由基有效的天然化剂。抗自由基氧化能力是***E的50倍，***C的20倍，并吸收迅速完全。葡萄酒中的白藜芦醇(Resveratrol)，是一种天然的化剂，可以延缓变老。

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葡萄酒的酿制方法步骤

一：酿酒所需的工具：1、主发酵器。建议采用玻璃罐、玻璃坛、玻璃瓶、陶瓷坛、不锈钢瓶或能耐受酒精又对人无害的塑料瓶、塑料罐等，大小不拘。2、二次发酵容器及装酒的容器。可以用空酒瓶、饮料瓶、矿泉水瓶等。3、一根细塑料管。用来在发酵完成后利用虹吸法将葡萄酒从发酵容器中倒出。4、木棒或筷子。用来在发酵过程中搅拌葡萄皮和葡萄汁。5、***或细纱布。用来过滤葡萄酒汁。

二、材料：主料是成熟、颜色深的葡萄，如巨丰、玫瑰香等。辅料是冰糖或白糖。用于发酵的葡萄和糖的重量比例为10：1。

1、将主发酵器（即玻璃坛等）充分洗干净，控干。

2、取成熟前15天的紫皮中等颗粒的葡萄750克，摘除蒂，挑出烂葡萄珠、瘪珠，浸泡，然后冲洗干净、晾干至表面没有水珠。洗时不要用手搓，因为发酵时要利用葡萄皮上的白霜（上面有大量酵母）进行发酵。

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合适女生喝的葡萄酒全指南

1. 低单宁干红葡萄酒

单宁（Tannin）是红葡萄酒中的重要组成部分，具有化、的作用，在饮酒过程中会给口腔带来收紧的口感，是维持红葡萄酒平衡口感的重要因素。

不少干红葡萄酒的单宁较为涩口，这也正是许多女生不喜欢喝干红的一大原因。但是当葡萄酒中的单宁含量较少且没那么突兀时，意大利葡萄酒代理进货，干红会给人带来干白无法比拟的口感体验。

因此如果你实在不喜欢单宁厚重的红葡萄酒，那么不妨试试单宁含量较低的干红，例如黑皮诺等。

2. 甜葡萄酒

甜葡萄酒主要分为四大类：迟摘甜葡萄酒、贵腐甜葡萄酒、葡萄干甜葡萄酒、冰酒，意大利葡萄酒代理酒庄，甜葡萄酒即适合单饮，意大利葡萄酒代理，也可以和各式餐后甜点搭配，有些作为开胃酒也是不错的选择，不同风格的甜葡萄酒搭配不同的甜点更加会凸显其别样的风味。

初尝甜酒一定不要错过贵腐甜白，其酿酒葡萄由于贵腐菌的作用，糖分和风味物质得以浓缩，因而酿制出的葡萄酒口感香甜浓郁，让人不得不爱。

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